¿Es el paladar de ciertos tipos de alcohol un gusto adquirido o una inclinación natural?

En la mayoría de los casos, es claramente un gusto adquirido. Ya que está haciendo una pregunta relacionada con la neurociencia, tenga en cuenta que el cerebro madura más lentamente que el resto del cuerpo durante la adolescencia, y con frecuencia hasta los últimos 20 años. Dado que el cerebro procesa las sensaciones enviadas por las papilas gustativas, lo que puede parecer perfectamente horrible a los 21 años puede saber mucho mejor a los 35 años. Sé que no podía soportar el sabor del whisky cuando era joven, pero cuando lo probé a la edad de 36 años, desarrollé un buen gusto para ello. Espero que esto ayude…