Estoy tratando de configurar un pequeño bar en casa. ¿Cuáles son las herramientas esenciales de preparación, licores y mezcladores?

Yo diría que depende de lo serio que quieras ser. Aquí hay una lista de lo que consideraría artículos esenciales para un nivel de principiante a intermedio de la configuración de la barra. Los elementos destacados indican necesidades absolutas:

HERRAMIENTAS PREP:

  • tabla de cortar *
  • cuchillo afilado *
  • muddler *
  • cucharada de hielo *
  • cubeta de hielo
  • martini shaker con pantalla *
  • vaso agitador *
  • selecciones de fruta
  • pajas cortas y largas
  • Cuchara de mango largo
  • Abridor de vino del camarero *
  • Medida
  • Bar Caddy o algunos pequeños cuencos o vasos para guarniciones

LICORES :

  • Vodka*
  • Ginebra*
  • Tequila*
  • Borbón*
  • Whisky canadiense
  • Whisky irlandés
  • Blended Scotch *
  • Single Malt Scotch *
  • Ron blanco*
  • Ron oscuro
  • Coñac
  • Puerto

MEZCLADORES :

  • Vermut seco*
  • Vermut dulce*
  • Coca (o Pepsi) *
  • Seven-Up (o Sprite) *
  • Refresco de gengibre
  • Club soda*
  • Tónico*
  • Jugo de arándano*
  • Jugo de uva
  • Zumo de naranja*
  • Jugo de piña
  • Amargos de Angostura

Chris Knox ha dado en el blanco, seguro. Simplemente agregaría que, a menos que el barman intente verter libremente (en cuyo caso, él / ella necesitaría verter vertidos en sus botellas), él / ella probablemente necesitará ese jigger. . .
Probablemente también quite el asterisco de la malta y agregue “Triple Sec” a la lista con una, a menos que el camarero esté seguro de su audiencia y de su afición / desdén por el whisky escocés y las margaritas, respectivamente. Ymmv, por supuesto.

Bueno, si estás ansioso por darle un aspecto sofisticado a tu bar, te sugiero que vayas a taburetes extra altos, lo que no solo mejorará el aspecto de la habitación, sino que también proporcionará suficiente espacio para sentarse.