¿Qué debería ver ahora que he visto todos los episodios de “Top Chef”?

Yo iría con Chopped. Cuatro concursantes tienen que preparar una comida de tres platos y al final de cada curso, uno se “corta” (tiene que irse). El chef ganador recibe $ 10,000. Algunos de los chefs son excepcionales; otros simplemente no están listos para el horario de máxima audiencia.

El giro es que les dan ingredientes extraños para incluir en cada plato (como el aguacate y la gelatina de uva en el campo del desierto) y los chefs tienen que crear platos legítimos usando esos ingredientes, pero también pueden obtener elementos adicionales de la despensa.

Es un espectáculo divertido de ver. El otro gran es Iron Chef America, ¡es simplemente increíble!

Me encantó Top Chef pero tampoco pude entrar a Hell’s Kitchen.

Yendo con los espectáculos con “Chef” en su nombre, es posible que vea Iron Chef. Los originales en doblados en japonés son geniales (aunque los ingredientes no serán tan familiares como lo que vería en Top Chef). Realmente no he visto la versión estadounidense, pero el formato implica cocinar y competir sin ningún tipo de drama y disputas.

Otro programa que recomiendo que esté relacionado con los alimentos (más comida, viajes y comida que cocinar, tal vez) es el de Anthony Bourdain’s No Reservations. Creo que ha aparecido en Top Chef antes como juez invitado. Su sarcasmo e ingenio hacen el espectáculo.

Luego, para cocinar solo, me encanta Good Eats de Alton Brown. Se adentra en la ciencia de lo que está sucediendo cuando estás cocinando, lo cual es ideal para expandir tus habilidades culinarias de una manera que no solo implique probar más recetas. El sentido del humor aquí es muy diferente, sin embargo, bastante peculiar / nerdy.

Masterchef, o si te gusta la comida …

Los secretos de la cocina de Raymond Blanc. ¡Comida asombrosa!
http://www.bbc.co.uk/programmes/