Acabo de hacer esta receta hoy y fue excelente:
Receta casera regular de la mantequilla de la mantequilla
1 botella de refresco IBC Cream (sabe exactamente como la base regular de Butterbeer)Espuma (hace suficiente para dos porciones de Butterbeer):
1/3 taza de crema pesada
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainillaBatir a la consistencia deseada.
Pour Cream Soda en Butterbeer Stein o Beer Pilsner.
Coloque espuma en la parte superior con una cuchara, deje reposar de 10 a 20 segundos para que la soda carbonice la espuma.
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Voila, Butterbeer que sabe como si lo hubieras obtenido de Hogsmeade.
(de http://www.floridathrills.net/f2…)