¿Cuáles son algunas buenas bebidas sin alcohol para ordenar en un bar?

Una buena cerveza sin alcohol (o un vino sin alcohol). El único problema es que no muchos bares los venden en este momento. Para el registro, soy un importador, distribuidor y proveedor mayorista y minorista de bebidas sin alcohol y estoy hablando del mercado del Reino Unido.

Creo que hay varias razones para esta falta de elección. Solo mencionaré una pareja.

En primer lugar, algunos bares los han probado en el pasado sin éxito. Las primeras cervezas convencionales sin alcohol en el Reino Unido, allá por los 80, tenían un sabor terrible. La calidad ha mejorado increíblemente en los últimos años, pero algunas personas tienen recuerdos largos. Combine eso con la actitud machista del Reino Unido hacia el alcohol y existe una barrera inmediata.

Algunos productores / proveedores de cervezas alcohólicas han utilizado cervezas sin alcohol como productos promocionales para vender sus bebidas alcohólicas a bares (es decir, comprar X y obtener una caja gratis de X o Y libre de alcohol, lo que significa que pueden tener un ‘descuento’ en el producto alcohólico sin dañar la línea de fondo de ese producto, pero causando daños a la ganancia, y la imagen, del producto sin alcohol).

El hecho de que el bar haya recibido la bebida gratis les da poco incentivo para promocionarla (curiosamente, ya que sería un beneficio del 100% pero eso parece suceder), y eso me lleva al siguiente problema: los bares son terribles para promover el alcohol cervezas gratis

No es inusual escuchar y ver barras que tienen algunas botellas polvorientas de una cerveza sin alcohol, posiblemente fuera de fecha, escondidas fuera de la vista, a menudo sin refrigerar, y que no figuran en el menú. ¿Y se preguntan por qué no venden ninguno?

Como bebedor de cervezas sin alcohol, pedirlas es un problema. No por vergüenza. No tengo vergüenza en absoluto al beber o pedir cerveza sin alcohol. Los buenos saben muy bien y son más saludables que beber muchas otras bebidas no alcohólicas (refrescos de cola o zumos de frutas azucarados).

Paso mucho tiempo en España y aquí las cervezas sin alcohol son estándar, nadie parpadea cuando pides uno. ¿Por qué lo harían?

Pero en el Reino Unido, otro problema es la actitud del personal del bar. No podía comenzar a contar cuántas veces, como cliente de pago, fui insultado por el personal del bar cuando le pregunté si tenían una cerveza sin alcohol.

Soy un cliente y debería ser tratado con tanto respeto como la persona que compra una cerveza alcohólica, o un refresco, pero a menudo ese no es el caso. Las bromas son lo suficientemente malas, pero incluso he jurado por pedir cerveza.

Entonces, en el Reino Unido, dependiendo de mi estado de ánimo y de si estoy preparado para un insulto, a menudo ni siquiera pregunto. Solo tengo agua tónica o similar, o si es posible, voy a un bar que sé que vende cerveza sin alcohol.

Cuando pregunto, a menudo escucho “No, no hay demanda, nadie pregunta”.

Bueno, acabo de hacer y otros lo hacen, pero probablemente solo una vez.

Cuando son tratados como clientes de segunda clase, probablemente no volverán a preguntar.

Y si los barrotes no los exhiben, guárdelos en la nevera y deje en claro que los venden, pocas personas preguntarán.

La demanda está ahí. Si no fuera así, no tendríamos tantos clientes comprando para el consumo doméstico, o un aumento en la compra de pubs de nosotros, o la gran cantidad de clientes que solicitan nuestras tarjetas promocionales ’embajadoras’ que voluntariamente entregan a pubs y restaurantes pidiéndoles que tengan bebidas sin alcohol.

La buena noticia es que los tiempos están cambiando y estamos viendo un gran aumento en pubs, bares y restaurantes en el Reino Unido al comprar cervezas sin alcohol (y en menor medida, vinos) de nosotros.

Un día el Reino Unido puede ponerse al día con España, donde más del 20% de la cerveza vendida es libre de alcohol, o Alemania, donde cualquier productor de cerveza que consuma malta tenga una versión sin alcohol y la mayoría de los bares la venden, a menudo en barril.

¿Templos de Shirley?
Como no bebedora, suelo pedirle al camarero que proponga la mejor bebida que no sea alcohólica ni gaseosa, y he recibido algunas cosas sabrosas.

• Jugo de arándano (o cualquier otro jugo para el caso … sin embargo, encuentro que muchos de los jugos que no son de cran en las barras tienden a ser de una calidad bastante baja, no tan grandes)
• Cualquier jugo cubierto con soda
• Café (la mayoría de los bares están equipados para bebidas con mezcla de café, algunos lugares más agradables tienen crema de batir espesa que también pueden flotar para usted)
• Virgin Press (medio gingerale, medio agua de soda)
• Shirley Temple
• Té caliente
• Secundando una de las sugerencias de MT Owens, el cantinero puede preparar deliciosos brebajes si les pide que inventen algo virgen para usted