¿Cuáles son los mejores restaurantes indios en el área de la bahía?

Depende de dos cosas: ¿qué tipo de comida india quiere (norte o sur?) Y qué tan auténtica la quiere (americanizada o la verdadera?). La mayoría de los lugares tienden a inclinarse hacia la variedad del norte con platos (generalmente no vegetarianos) como pollo Tikka Masala y Saag Paneer, mientras que los platos del sur (generalmente vegetarianos) son todos acerca de la dosa y verduras al curry, etc. Los lugares ‘del norte’ también tienden para atender a la paleta estadounidense, tirando mucha mantequilla y crema. Uno de mis amigos punjabi me dijo que la mayoría de los [indios del norte] nunca ponen ese tipo de crema y mantequilla en su comida, de lo contrario serían enormes.

Te daré una lista de los mejores (y créanme cuando digo que probablemente he probado todos los restaurantes indios en NorCal) …

SOUTH BAY : para la comida del sur de India es Saravana Bhavan . No es elegante (creo que solía ser de Denny) pero a quién le importa … la comida es ridícula. Dasaprakash en Santa Clara está casi a la par con SB, con un mejor ambiente. Si quieres 15 diferentes tipos de dosa, Dosa Place en Santa Clara es genial, pero de nuevo, no es lujoso. (EDITAR: Dosa Place tristemente cerrado).

Para la comida del norte de la India no puedes vencer a Rangoli en Campbell / San Jose. Aparte de la comida fantástica en general (muy fresca), el ambiente es agradable y no se puede superar su brunch del domingo … es lujoso.

Para el norte y el sur, mi nuevo favorito es Aachi Aappakadai en Sunnyvale (también tienen una ubicación en Santa Clara que es más pequeña). Sirven appam allí (Sunnyvale solamente), que es difícil de encontrar, incluso en esta zona. Si nunca has probado appam debes y te recomiendo el huevo appam allí. Probablemente he tenido una sobredosis varias veces, para ser sincero.

NORTH BAY : Dosa es increíblemente bueno, tiene opciones norte / sur, pero pagas por la atmósfera así que es un poco más alto. Mi otro favorito fue Sultán, pero descubrí que recientemente cerraron (momento de silencio …). Muchos de los favoritos de mis amigos también son Pakwan (no tan de gama alta), pero en realidad no he estado allí para mi sorpresa. Personalmente, no soy fanático de Amber India … demasiado exagerado, demasiado americano y caro. Manténgase lejos, muy lejos de Naan n ‘Curry a menos que tenga una caja gigante de Tums, un poco de Pedialyte y un baño para usted la mayor parte del día siguiente.

Vik’s en Berkeley también es bastante bueno (no lo había intentado aún cuando inicialmente escribí esta respuesta), desafortunadamente no llego tan seguido.

En realidad, todo se reduce a si quieres norte vs. sur, verduras vs. no vegetales, americanizado vs. auténtico y barato vs. caro. Es posible obtener todo lo que quieras aquí.

  • Para comida no vegetariana del sur de la India **: Anjappar Chettinad en Milpitas
  • Para comida norte-india / paquistaní: el buffet del domingo en el Pakwan en Hayward (11-2PM solamente) -así a las 11 para evitar esperar una hora.
  • Para biryani: pollo dum biryani de Peacock en Sunnyvale
  • Para chaat: casa de chaat de Vik en Berkeley y Chaat Cafe SOMA.

** Como otros han mencionado, Dosa en San Francisco tiene EXCELENTE comida del sur de la India. Simplemente no lo he incluido porque es más caro, pero no ofrece la mejor comida. Además, he estado en Dosa con una gran familia india y los camareros claramente no estaban contentos con nuestra presencia, y trataron de hacer que comiéramos rápido y nos fuéramos. Dosa está tratando de crear una experiencia más exclusiva / urbana / estadounidense / moderna, y creo que es probablemente un buen lugar para salir con sus amigos no indios, pero definitivamente no es una experiencia informal y relajada donde puedes llevar abuelos y niños y comer curso tras curso a su propio ritmo. Por otro lado, dado que están tratando de ser hipsters sobre su comida, te ofrecerán maridajes con tu curry y si te gusta el vino eso es una ventaja única. No bebo vino con mi comida india, así que no di más puntaje a Dosa por eso. El manager indio de Dosa también es un tipo agradable y amistoso. Dosa también es probablemente el mejor restaurante indio que es la distancia a pie / en bicicleta para los residentes de San Francisco. Los otros lugares que mencioné necesitan conducir 30-60 minutos desde SF.

San Francisco específicamente:

Gajalee (Página en yelp.com): Kothimbir wadi, Veg Kolhapuri, Pescado Malvani Masala, Batata Wada, pollo malvani, sol kadhi: créanme que es muy difícil encontrar estas cosas en la bahía norte y sur. Está clasificado 4/5 en Yelp y puedo dar fe de que tiene un sabor increíble.
Enlace: Página en yelp.com

Dosa (Dosa en Valencia – Mission – San Francisco, CA): Sus platos son mucho más exclusivos y están más o menos occidentalizados, pero en el buen sentido. Por ejemplo, pruebe su Habanero-Mango Masala Dosa, la trufa blanca masala Dosa y el queso Dosa. También tienen Wada Pav, que es un bocadillo de Maharashtrian y algo raro de encontrar en la bahía.

Pakwaan (Restaurante Pakwan – Calle 16 – Misión – San Francisco, CA)
Querido Dios, este lugar es increíble. La pierna de pollo Tandoori y Biryani son lo más cerca que he estado de algo en la India. Es barato y te aseguro que el Biryani no te dejará decepcionado y nunca más volverás al biryani genérico de la bahía.

Cocina india Five Rivers – Daly City, CA
Este lugar en su mayoría tiene platos del norte de India y es un poco caro, pero la calidad de la comida es buena. El Bhindi Masala / Chicken Biryani son bastante buenos y el Aloo Kulcha / Naan son probablemente mi favorito en la bahía.

Escogía Shalimar (Sunnyvale, Fremont, San Francisco) por verduras baratas.
Amber Cafe (Mountain View) para un nivel medio barato, todo tipo de comida.
Amber India (SF, Mountain View, San Jose) por la costosa comida del norte de India (no se pierda el Butter Chicken)

En cuanto a la comida del sur de la India, Saravana Bhavan, si sus gustos son hacia auténtica comida del sur de India. Pero si eres como yo, ve a Udupi.
El sabor de Udupi se adapta a la comida del sur de India de la misma manera que se elabora en el norte de la India. mmm

Chaat – Dana Bazaar (Fremont) es mi primera opción. Vik’s Chaat (Berkeley) es segundo.
Tenga en cuenta que estará parado y comiendo dentro de una tienda de abarrotes en Dana Bazaar. ¡Pero vale la pena!

Buscar la mejor comida india es como buscar la mejor comida europea.

Otra cosa que hay que tener en cuenta es que la comida india en el área de la bahía generalmente es inferior, especialmente si se compara con Londres o incluso con Europa continental (sin siquiera compararla con Pandara Road o Nizammudin por el duro Delhi-walas) , a pesar de una gran diáspora de indios que viven aquí.

Aparte de eso, aquí están algunos de mis favoritos en el área más amplia de SF (incluida la península).

Para la comida india del sur.
Dosa en la ciudad es buena para entrantes además de Dosa. Prueba el pescado, el cordero o el pollo y normalmente no te decepcionará. Si solo quieres un plan excelente, prueba Madras Cafe en Sunnyvale. Algunas de las mejores dosas en el área de la bahía.

Para la comida del norte de India.
Como mucha gente ha mencionado, Amber es un buen lugar de lujo. Pruebe su cordero tikka (o llamado Frontier kebab), o su lubina tikka. Si bien la lubina no es un pez que se encuentra en la India, los sabores y las especias (suaves) que utiliza Amber son bastante buenos. Si eres vegetariano, prueba su Achari Baigan (berenjena).
Hyderabad House en Palo Alto también es bastante decente. Prueba su Chicken 65, que no es una auténtica receta india, pero pasaría fácilmente la prueba de comida picante india si ves que mi buen amigo de Punjab la devora. Achari Gosht es bueno si estás de humor para comida picante y rica.
Indian Clay Oven, que es un puesto en el mercado de agricultores de Palo Alto y Los Altos, tiene algunas envolturas bastante buenas. Una vez más, el concepto de envoltura no es indio en absoluto, pero el cordero y la berenjena que hacen es bastante auténtico.
Pakwan y Shailmar son lugares con buena relación calidad-precio, especialmente para pollo y kebabs Tandoori, y el ocasional Haleem. Rose Market, que es una tienda de comestibles de Oriente Medio en Mountain View, tiene un pollo tandoori decente y pollo Lahori para llevar también.
Kebab y Curry en Santa Clara también solían tener un buen Mutton Briyani, solo los viernes y generalmente solo está disponible antes de las 7:30 p.m. Debo admitir que no he estado allí por un tiempo. Editar

Como soy un entusiasta, exploré la mayoría de los restaurantes indios.
Estoy en segundo lugar con todos los mencionados anteriormente ..

Mi elección va de esta manera ..
Indio del sur – Sangeeta (Sunnyvale)
Madras cafe (Sunnyvale)

Norte de la India –
Elegante y buen ambiente lugares como
Aashna melange of India – suntuoso buffet semanal
Vedas (milpitas),
Ámbar,

Chats – GoChatzz (Fremont)
Mumbai Chowk (Newark)
Sabor de los más deliciosos pav bhaji y samosa chats

Kerala es el estado más meridional de la India, por lo que la comida india del sur no obtiene más “al sur de la India” que la comida keralita.

Desafortunadamente, el único restaurante que conozco en el Área de la Bahía que sirve comida Keralite es Red Chillis en Milpitas. Afortunadamente es realmente bueno.

Prueba el Beef Fry, Kerala style Porotta (pan en capas) y Karimeen (cuidado, el pescado tiene muchos huesos).

Hmm.

No estaré de acuerdo con Kara en que Sarvana Bhavan sea ​​la mejor comida del sur de la India. Creo que Vaigai en Sunnyvale ofrece una mejor experiencia de comida, una que está más cerca de la comida casera en esa parte de la India.

Además, estos son * lugares vegetarianos * SI. Las cocinas de la costa y el corazón del sur de la India también tienen una gran variedad de platos de carne y mariscos, de los que se puede encontrar en Anjappar Chettinad (Milpitas), Muniyandi Vilas y Athidhi (en Santa Clara).

Como lo menciona Jon Nguyen, Vik’s Chaat en Berkeley es extremadamente bueno.

  1. cocina de kuchipudi – el Camino real
  2. Bawarchi – Dublin / Pleasanton
  3. Ulavacharu – el Camino real
  4. Biryanizz – Milpitas
  5. Pista House – Milpitas
  6. Anjappar – Milpitas
  7. Restaurante indio de Nueva Delhi – calle Powell, centro de San Francisco.
  8. Pakwan – OFS / Fremont / Hayward
  9. Curry King – Newark
  10. Saravana Bhavan – Fremont

Me sorprende que nadie haya mencionado a la Cúrcuma en el centro de Sunnyvale. Si te gusta Amber, te encantará la Cúrcuma, similar en muchos aspectos. También tiene un buffet de almuerzo asesino todos los días y cena buffet los domingos por la noche.

Aquí están mis mejores favoritos:

Norte de la India: Amber (SF y Palo Alto), Chaat Cafe en SoMa-SF, Third Eye (Millbrae), Yeti (Glen Ellen)

Norte + Sur de India: Ruchi en SoMa-SF

Indio del sur: Saravana Bhavan (Sunnyvale), Rasa (Burlingame)

Los precios son más o menos en este orden (el más alto en la parte superior y la reducción):

Rasa (tiene una estrella Michelin)

Ámbar, Tercer ojo, Yeti

Ruchi

Chaat Cafe, Saravana Bhavan

El Palacio Udupi (para el sur de la India) es delicioso. Solo he estado en el de SF, pero también en algunas ubicaciones de South / East Bay. Excelentes dosas y uthappams! Es un lugar informal y amistoso, y la comida oscila.

En los últimos cuatro años y un poco (tres con otras personas significativas) viviendo en N San Jose y Santa Clara y generalmente en South Bay, diría que el favorito podría ser Hyderabad fun biriyani en Milpitas. Casi siempre obtenemos su Gobi Manchurian y un objeto gravi con naan. Aunque diría que algunos de los artículos son extremadamente picantes; en particular, su dum biriyani y kadai paneer / pollo. En primer lugar, una comida para llevar con algún agujero en los arreglos de asientos de la pared. Se llena de gente. Creo que sería aún mejor para los no vegetarianos.

También nos gusta el chile candente en Burlingame, si vamos por ese camino.

Aquí hay una guía actualizada con 20 de los mejores lugares de curry en la bahía. Mi favorito personal es Babu Ji, tienen algunos de los mejores alimentos de la calle.

Celebre a los Golden State Warriors con el mejor curry del área de la bahía | Neighborhoods.com

Este lugar tiene un chat increíble: http://www.yelp.com/biz/chat-pat … (El crédito es para Neeraj por la recomendación).

El Chaat Corner de Vik en Berkeley es realmente bueno, barato y auténtico

En lo que respecta a la comida del sur de la India, lo mejor estaría en Fremont, pero aquí en la ciudad (o más cerca) algunas ideas:

Vik’s Chaat es el lugar al que ir si te gusta la comida y no el ambiente. Vas a comer en mesas de comedor comunales. Al lado hay incluso una tienda de comestibles donde puedes recoger tus suministros para preparar la cena en casa.

En la ciudad, Dosa on Fillmore es un buen lugar si sale para una comida de negocios o una cita. Los precios reflejan la atmósfera que están tratando de ofrecer.

Sería el segundo de muchos de los lugares ya mencionados en este hilo. Algunos otros que he disfrutado son:

Aslam’s Rasoi (Misión)
Todas las especias (San Mateo)
Lahore Karahi (Centro Cívico)

Vik’s Chaat Corner ( http://www.yelp.com/biz/viks-cha …) en Berkeley es realmente bueno para chaat (aperitivos salados).