El algodón de azúcar está hecho esencialmente de fibras de caramelo muy finas. El azúcar se agrega a la máquina y luego se gira y se calienta para fundirla y hacer que se estire en estas fibras. Después de dejar que se recoja un poco, se forma una “malla” por las fibras colocadas al azar y se pueden juntar en una bola de “algodón de azúcar”. El sabor y el color se agregan al azúcar, pero en su mayor parte solo es azúcar.
¿Cómo se hace el algodón de azúcar?
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