Estoy viviendo en un dormitorio en IIT M y mis utensilios de cocina están limitados a una cocina de inducción, un cuchillo, una cuchara y dos ollas. ¿Qué puedo hacer?

¿Tienes olla a presión? Eso habría hecho las cosas más fáciles. De todos modos, preparas casi cualquier curry con vegetales. Puedes hacer arroz, obviamente. Creo que cualquier cosa más exótica requerirá un poco de creatividad de tu parte. También puedes hervir huevos si te gustan. Busque recetas en la red y obtenga los ingredientes y comience a cocinar. Si no has cocinado antes, es posible que no salga tan bien las primeras veces, pero mejorarás con la práctica.

Un enlace para platos del norte de la India:

La cocina de Manjula

Puede buscar más en youtube para platos específicos. Revise los ingredientes primero y vea si se pueden hacer usando los utensilios que tiene al ver el video a mayor velocidad.

Puede usar las ollas y la cocina de inducción para hacer los siguientes platos:

1. Avena con huevos y sus especias favoritas para el desayuno y la cena:

2. Curry indio con verduras y proteínas: puedes usar cualquier proteína que puedas encontrar

3. Salteado de tofu estilo asiático: puedes usar otras proteínas si no puedes encontrar tofu.

espero que esto ayude 🙂

Gracias por A2A,

Cocine maggi, prepare té, hierva la leche y beba. puedes intentar hacer diferentes tipos de arroz en la olla a presión.