¿Dónde puedo obtener la mejor hamburguesa de Londres?

La burbuja de hamburguesas que llegó a Londres hace un par de años significa que ahora es más fácil que nunca obtener una hamburguesa realmente buena, pero también es fácil obtener una hamburguesa realmente mala de alguien que saltó al bombo.

Algunas de las mejores hamburguesas son de comerciantes ambulantes de comida, lo que hace que sea un poco más difícil rastrearlas, pero el esfuerzo solo las hace probar mejor. Encuéntrelos en Twitter para obtener su última ubicación. Mis favoritos son:

Mother Flipper: estos tipos están en Brockley Market (SE) los sábados y ocasionalmente aparecen en otros lugares. Su Double Candy Bacon Flipper es tan, muy bueno y Brockley Market en general es increíble.

Tongue N Cheek – No es principalmente un puesto de hamburguesas, pero su Heartbreaker Burger (con corazón de buey en la mezcla de hamburguesas) es escandalosa, especialmente la conexión del vientre, que viene con una rebanada de panza de cerdo.

Burger Bear: Probablemente el traficante de comida callejera más prolífico, este tipo está en todas partes, acepta pagos con bitcoins y realmente hace buenas hamburguesas.

Si prefiere sentarse a comer, le recomiendo:

Meat Mission / Market / Liquor – Hamburguesas sólidas, pero el resto del menú es lo que realmente hace brillar a estos tipos: dedos de mono, cheesesteak de pollo, pepinillos fritos …

Hawsmoor Bar – Más barato que el (excelente) restaurante, la hamburguesa en el bar es alucinante. Como es el chapuzón francés.

Patty y Bun – hamburguesas fantásticas, pero prepárate para esperar. También las alas son ace

Hamburguesas honestas: no puedo creer que casi las haya olvidado. Esas fichas de romero …

Menciones de honor van a Goodman / Burger and Lobster , Byron y Giant Robot .

Realmente debería obtener Burgerapp en su teléfono: revisiones instantáneas de los puntos de venta de hamburguesas en las inmediaciones. Nunca comerás en GBK nunca más.

Estos son mis favoritos Creo que son realmente increíbles

Hamburguesas honestas – Soho, Brixton, Camden Town. Solo estuve en Soho uno, es un lugar muy acogedor, pero el período de espera es bastante largo. Algunas veces incluso dos horas. Aunque anotan su número y le envían el estado de su lista de espera en el móvil. Normalmente voy y tomo una bebida en Wahaca u otros bares mientras tanto.

¿Y por qué esperarías 2 horas? Porque sus hamburguesas son INCREÍBLES. Mi favorito es la hamburguesa con queso, pero incluso sus hamburguesas con verduras son bastante buenas. Sus fichas son las mejores Me encanta el vaso en el que sirven la limonada, que también es bueno.

Shake-shack – Covent Garden – Una vez más, las colas son largas, pero como se trata de una comida para llevar (con amplios asientos afuera en el mercado de Covent Garden) se mueve muy rápido. Buenas hamburguesas, patatas fritas increíbles.

Five Guys , Leicester Square: enormes colas de nuevo pero muchos asientos dentro. Hamburguesas perfectas Sus chips son un poco diferentes a los demás, más como las cuñas de papa picantes, de hecho muy parecidas a las papas fritas picantes de la India.

Hamburguesas y cócteles , St. James Street, estación de Bond Street. – Una gran variedad de petties con opciones de pollo, carne y verduras. Realmente me gusta mucho la hamburguesa de chile. Sus batatas fritas son deliciosas. También probé alas de pollo y nachos allí, muy bien.

Byron : aunque es una cadena, pero sus hamburguesas son buenas. ¡Las hamburguesas de queso son bastante buenas!

Patty & Bun – largas colas durante la hora del almuerzo, pero vale la pena la espera! Nada se compara con un nuevo Ari Gold.

Tommi’s Burger Joint – Justo en la carretera de P & B. Gran porción de papas fritas y muchas salsas / salsas para elegir.
+ un amigo mío se topó con David Beckham allí recientemente, así que … ¡prueba tu suerte, podría estar allí cuando visites!

Shake Shack – ¡ Para las papas fritas de queso! La cabaña individual puede ser demasiado pequeña y doble demasiado grande. Un poco caro también.

Five Guys: recambios gratuitos de bebidas, porción masiva de papas fritas, hamburguesas no es tan malo, pero por alguna razón sabía mucho mejor en Estados Unidos.

GBK (por supuesto) – ¡ Buenas ofertas para el almuerzo y su batido Oreo está fuera de este mundo! ¡Además entregan ahora!

Como ya sabes, por supuesto, hay dos tipos de hamburguesas en este mundo: comida rápida y elegante.

Las hamburguesas estilo comida rápida son pequeñas, fritas a la plancha y grasosas, con todos los sabores fusionándose. (Piensa en In-N-Out, Shake Shack, etc.). Lo mejor de este tipo es MEATliquor, quien fue el responsable, más que nadie, de despertar la actual locura hamburguesa de Londres. (Segundo finalista: Lucky Chip).

En una hamburguesa de estilo elegante, la hamburguesa se roba el espectáculo. Debe ser grueso, cocinado por expertos y de pedigrí impecable. Estos se encuentran a menudo en restaurantes de carnes, por lo que no es de extrañar que la mejor hamburguesa de Londres de este tipo se pueda encontrar en Goodman (o en su restaurante hermano, Burger and Lobster).

Esta no es una respuesta subjetiva, ni una declaración de preferencia personal, sino simplemente -como usted lo ha solicitado- una declaración de hechos.

¡Buen provecho!

Hamburguesa honesta – Mencionado por muchos otros ya. Este es el mejor restaurante de hamburguesas en Londres sin duda. Las únicas personas que discuten con esto son las personas que no han sido. Jugosas hamburguesas, patatas fritas increíbles, buena selección de cervezas, personal amable y un sistema de colas bien pensado (puede ir al pub y obtener un mensaje de texto cuando su mesa esté lista). Ve allí hoy.

Bar Boulud : elige entre 3 hamburguesas. O mejor aún ir con un amigo y dividir todos 3. Este no es un restaurante de hamburguesas, es un restaurante bastante elegante en el Hotel Mandarin Oriental en Knightsbridge. Sólo he estado allí para la hamburguesa (que es, con mucho, lo más barato en el menú). Todavía es fácil dejar caer 50 libras por cabeza después de tener en cuenta un cóctel y una botella de vino tinto. Vale la pena cada centavo sin embargo para estas increíbles hamburguesas.

El carro de la hamburguesa rueda sin cesar. Hemos visto el aumento y la caída de salchichas, costillas y kebabs, pero los antojos de hamburguesas en Londres nunca parecen haber desaparecido. Aquí, en nuestra humilde opinión, son las mejores hamburguesas de la ciudad. ¿Estás de acuerdo con las elecciones? Use el cuadro de comentarios a continuación o twittee sus sugerencias.

Hamburguesa y más allá

The Cliff, £ 10

Los niños de Burger & Beyond se enorgullecen de usar la mejor carne (bueno, sí tienen su propia granja). Toda la carne de res es colgada, añejada y masacrada por el equipo de B & B. Pruébalo en The Cliff para obtener el phwoar máximo: la hamburguesa contiene tiradas y faldas de 90 días, panceta y mayonesa de estragón para darle un toque de gourmet. Confíe en nosotros, no hay mucho espacio para nada ‘más allá’ de este chico malo.

Consultivo

Hamburguesa con queso, £ 6.50

El Advisory, que lleva el nombre del Asian Women’s Advisory Centre anteriormente en este sitio, es tan popular entre los locales de Hackney que se sabe que se queda sin bollos de brioche (y, para el caso, los bollos de hot dog brioche), teniendo para servir sus empanadas en los muffins de brunch del día siguiente. No importa, las tres variedades (carne de res, tocino y vegetales) son mucho mejores de lo que cabría esperar por la etiqueta de precio de £ 6, mientras que los lados más gruesos (mac y queso de coliflor, hojas de chile) sellan el trato.

Hamburguesas honestas

Hamburguesa con queso, £ 9

Es una lástima que esta rama de Honest Burgers no tenga la misma sensación bohemia que el original Brixton, pero en el lado positivo, la ubicación privilegiada de Soho hará que sea más fácil para la mayoría de las personas. Y, seamos sinceros, estamos aquí para ellos hamburguesas: hamburguesas elaboradas a partir de filete británico de 35 días en seco – cortesía de los elegantes carniceros Ginger Pig – coronados con tocino ahumado, pepinos encurtidos y rodajas de labios golpeando cheddar. Las papas fritas son cortadas a mano y con costra de sal y hay algunas opciones no muy malgastadas para verduras, como el maíz dulce, la coliflor y el chalote de chalote en forma de chal.

Obtenga más aquí

Philip Moufarrige

Parece que no hay una “mejor hamburguesa” en Londres. Solo buenas hamburguesas y hamburguesas malas.

Dirty Burger – es descuidado, carnoso, con mucho sabor y sí, bastante sucio (utilicé tres servilletas). Las virutas son crujientes, crujientes por fuera y suaves por dentro. El té cuesta £ 1. Fui a la sucursal de Vauxhall Cross (lado sur, al lado de la entrada de la estación).

He encontrado que Byron está sobrevalorado y GBK no es muy bueno en absoluto, me temo.

Sé que Honest Burger y Shake Shack han sido mencionados mucho, pero … ¡esta es la joya escondida que ofrece la mejor hamburguesa, GOODMAN’S ! Como un restaurante especializado en carnes, hace la hamburguesa con carne de vacuno de alta calidad, junto con cebolla caramelizada, pan de brioche tostado y queso rezumante, la hamburguesa es totalmente satisfactoria. Ah, y las patatas fritas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, son las mejores que he probado. No olvides pedir “salsa de hamburguesas” para completar tu experiencia. Una verdadera hamburguesa gourmet que si no has probado, te estás perdiendo.

Visité Honest Burger en Soho recientemente con mis hermanos. Excelente relación calidad-precio, el servicio fue excelente, especialmente las notificaciones por SMS de disponibilidad de mesas porque odio hacer cola.

Tanto las hamburguesas de carne y hamburguesas vegetarianas son excelentes, la cerveza tiene una respuesta mixta, pero me gustó.

Kua ‘Aina en Soho, ¡solo porque aún no se ha mencionado! La carne es tan buena, cocinada sobre “rocas de lava” calientes, además de elegir entre los lados amables. La hamburguesa de aguacate es mi favorito.

Voy a mezclar las cosas y arrojar una opinión vegetariana (lo siento todo el mundo …).
He comido en una tonelada de hamburguesas en Londres mientras comía a amigos comiendo carne y creo que Honest Burger (ir a la sucursal de Brixton si es posible -es el original) y la hamburguesa sucia son las mejores dos, así que, definitivamente, échale un vistazo.

Byron es bueno, no genial. Encontré a Hawksmoor decepcionante. Sin embargo, fui a –
Brazos de canteros
0208 748 1397
Justo al lado de Hammersmith Broadway a unos 5 minutos de la estación de Hammersmith, y tenía la mejor hamburguesa que he tenido en años (y puedo admitir que he tenido algunos …).

Simplemente delicioso.

Lucky Chip : la mejor hamburguesa que he probado. Fui a la caravana del mercado del este de Londres.

GBK / Byron : aunque son cadenas, sus hamburguesas todavía son excelentes.

Goodmans – Es una versión de una hamburguesa, por lo que viene con excelentes patatas fritas y va muy bien con salsa de pimienta en el lateral.

Completamente de acuerdo con Byron, Shake Shack y Meat Market.

Otro gran lugar es The Lucky Chip en Sebright Arms en Bethnal Green.

También estoy tratando de encontrar la mejor hamburguesa en Londres. Aquí están mis pensamientos y comentarios:

Batalla de las hamburguesas

¡Hay tantos sitios increíbles de hamburguesas en Londres!

Adoro las hamburguesas Byron. Byron podría ser una religión. Byron es una religión.

No concurso Patty y Bun. Viví en el Reino Unido durante 14 meses. Mi esposa y yo amamos tanto ese lugar que nombraré a mis mellizos aún no nacidos. Ahora, vivo en los Estados Unidos, In-and-Out y Five Guys son comunes y saben a hamburguesas de tierra por debajo del promedio en comparación con el magnífico Zeus creado Patty & Bun.

Sin ningún orden en particular:

1. Licor de carne
2. Bukowski, Boxpark (Shoreditch)
3. Hawksmoor

Hamburguesa honesta en el mercado de Brixton.

1) La hamburguesa de pollo búfalo de Meat Mission.

2) La hamburguesa con queso en la casa de Shoreditch.

3) El almirante Codrington en South Kensington.