No estoy seguro si el estilo americano Orange Pekoe es un té de hierbas, ya que Orange Pekoe típicamente denota la parte de la planta de camelia sinensis de la que se toma una hoja. Como esa es la planta de té y contiene cafeína, no es un té de hierbas. Los tés de hierbas, por el contrario, son tisanas hechas de cualquier planta que no sea la camelia sinensis , lo que significa que ninguna de las otras sugerencias para tés negros son a base de hierbas tampoco.
Mi método favorito para infusiones de hierbas es una infusión fría durante la noche en el refrigerador. Soy extremadamente parcial a una mezcla de tortas de avena lavanda / lechosa, así como de flor de saúco / osmanthus en una bebida fría.
Para el té caliente, me gusta la menta elaborada en un concentrado y vertida sobre el hielo. También soy bastante partidario de una mezcla de rooibos verde llamada Golden Honeydew, que sabe muy bien con unas gotas de limón.
