¿Cómo describirías el sabor de un café con leche con especias de calabaza a alguien que nunca lo haya probado?

Probé por primera vez el tan cacareado latte de especias de calabaza, que Internet me asegura que es el veneno de elección de las perras básicas en todas partes (sí, odio ese término también).

Los primeros sorbos (o, para ser más precisos, lame) de crema batida en la parte superior con salpicaduras de especias de calabaza fueron celestiales. Era caliente y dulce con una dulzura muy ligeramente picante, una fragancia muy agradable pero no abrumadora, y podía verme a mí mismo comprando una bolsa de café instantáneo Starbucks con especias de calabaza (o haciéndolo en casa con los contenidos de mi exiguo armario de especias) )

Eso fue hasta que duraron las salpicaduras y la crema batida. Después de eso, todo fue cuesta abajo. La parte de café con leche sabía como un café con leche regular … endulzado al undécimo. Se sentía como beber una galleta hecha puré e incluso terminar lo pequeño era una odisea. En la marca de tres cuartos, quería tirarlo en el cubo de la basura, ¿quién bebe cosas como ese día a día? También podría haber vertido unas docenas de paquetes de azúcar en mi garganta y perseguirlo con un poco de leche caliente y una pizca de café en polvo (¿había café en absoluto? Me sentí más sueño después de terminarlo que cuando comencé) . Era como una canción de cuna líquida.

Así que sí, si estaba lo suficientemente caliente, preferiría el sabor del alcohol duro si quisiera calentarme en una fría noche de otoño … pero eso fue todo. Esperaba que la rica picante de calabaza impregnara todo el café, pero aparentemente solo era un cuarto de pulgada en la parte superior.

TLDR; No me supo a otoño. Sabía a jardín de infantes.

La especia de calabaza es un brebaje que mezcla las formas en polvo de canela, jengibre, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Si sabes a qué huelen o saben esos individuos individualmente, entonces tienes una idea general de su sabor combinado. Si no, solo diré que son sabores ligeramente picantes que caen en el espectro dulce, por lo que saben muy bien combinado con azúcar o golosinas dulces.

El sabor de especias de calabaza se combina comúnmente con los alimentos de calabaza al horno, pero se puede agregar a muchas otras frutas y verduras dulces, como la batata, la calabaza o incluso las manzanas. La clave es la dulzura El café es amargo, pero los lattes son básicamente leche caliente, azúcar y café expreso, por lo que la mezcla funciona.

Así que si tuviera que describir un café con leche con especias de calabaza, sería un café dulce, picante, lácteo y calabaza.

Depende de cuál estás hablando. Hecho en casa o de Starbucks. Starbucks sabe bastante dulce, artificial y especias de pastel de calabaza (canela y nuez moscada). Sabor casero muy bueno con sabor a puré de calabaza. Si quieres hacer uno y probarlo tú mismo, es muy fácil y barato. Solo necesita café, especias, leche y puré de calabaza (la mayoría de las tiendas lo tienen y son muy baratas).

Si quieres la receta detallada, puedes consultarla aquí:

Describiría algo que nunca he probado, es poco probable que lo pruebe, y debido a su lista de ingredientes, nunca lo recomendaría.

La canela, la nuez moscada y el jengibre son todas buenas combinaciones con el café. Allspice no lo es. Ahora, la pimienta de Jamaica es una especia excelente, pero no es una que complementa el café.

El pastel de calabaza es bueno. La especia de pastel de calabaza no es el alma del universo, sin embargo.