¿Cuál es la capa de plata encima de los dulces indios? ¿Cuál es su importancia?

La capa de plata es en realidad de plata (suponiendo un dulce no adulterado).

Básicamente es para decorar el plato. Me gusta comerlo también, aunque no tiene un sabor prominente.

llamada de capa de plata Vark herfe es algunos detalles sobre Vark

Vark, también llamado varak (también hoja de plata, papel alemán) es cualquier hoja compuesta de metales puros, generalmente de plata, pero a veces de oro, que se utiliza en dulces del sur de Asia. La plata es comestible, aunque sin sabor. Varak se fabrica golpeando la plata en láminas, de unos pocos micrómetros de grosor, típicamente de 0.2 μm a 0.8 μm. Las hojas están típicamente respaldadas con papel para soporte; este papel se pela antes de su uso. Es frágil y se rompe en trozos más pequeños si se manipula con contacto directo con la piel. Esas hojas en el grosor de 0.2 μm tienden a adherirse a la piel si se manipulan directamente (debido al grosor cercano a la distancia interatómica). Dulces y meriendas de Kailash

En hindi, se llama como वरक que significa hoja.

Es solo para atraer clientes, ya que crea un brillo sobre los dulces.

Además, está hecho de plata y no hay daño de comerlo.

Hace poco escuché que para ahorrar dinero, las tiendas Sweet usan aluminio en lugar de plata para decorar los dulces. Tener cuidado.

Capa de plata en la parte superior de dulces utilizando solo para fines de apariencia. Se usa principalmente en confiterías solamente. No cambia el sabor dulce ni nada. Para verse colorido y atraer clientes.

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