Cómo mantener una tarta de queso en cartón

Retire el anillo exterior de la bandeja de forma de resorte de una tarta de queso refrigerado. Deslice una espátula compensada grande debajo de la tarta de queso refrigerada y use un movimiento hacia adelante y hacia atrás para separarla de la base de la sartén. A continuación, deslice cuidadosamente la tarta de queso aún muy fría en una ronda de cartón. Envuelva la tarta de queso en una envoltura de plástico y coloque en una bolsa de congelador. Congelar por hasta 3 meses.