No soy un experto, pero puedo decirte esto: los IPA gobiernan la escena cervecera de la ciudad de Nueva York, así que si es una gran barra de cerveza en 2015, tendrán una gran selección de IPA. Sin embargo, haré la pregunta en la tarea en que una gran barra IPA no se hace por la cantidad de toques. Mire la calidad, la curaduría y la felicidad de la clientela. Incluso allí, dependiendo de factores ajenos a la simple adhesión a la pregunta, el “mejor” tipo es siempre una cuestión de elección y opinión. Y, ¿sabes qué? ¡Eso es bueno! Probar grandes cervezas en los mejores lugares gana con la única opinión de “mejor” en mi libro. Con eso en mente, incluyo una selección de cinco bares que se encuentran en todo Manhattan que fueron deliciosos, útiles, conocedores, con una gran selección de IPA. Y eso significa … ¡tiempo para un taxista y un rastreo de bares!
Draft 55
245 East 55th Street,
Nueva York, NY 10022
(212) 300-4096
Rattle ‘N’ Hum
14 E 33rd St
Nueva York, NY 10016
(212) 481-1586
Blind Tiger Ale House
281 Bleecker St
Nueva York, NY 10014
(212) 462-4682
Blind Tiger – Inicio
Proletariado
102 St Marks Pl
Nueva York, NY 10009
b / t Avenue A & 1st Ave
East Village, Alphabet City
(212) 777-6707
The Pony Bar
637 10th Ave (en W 45th St),
Nueva York, NY 10036
(212) 586-2707