Son basicamente la misma cosa. La mayoría de las veces describen algo por encima del 20 por ciento en el alcohol. Un licor generalmente está en la categoría de alcohol por volumen de 40 a 50 por ciento, que es donde la mayoría de los whiskies, rones, ginebras y vodkas caen. Los espíritus, si se refieren al alcohol destilado simple, también pueden alcanzar más del 90 por ciento de alcohol. Everclear es un ejemplo de este ‘espíritu’.
Los licores son generalmente más bajos en alcohol, generalmente debajo del 20 por ciento de alcohol. Aquí hay una tabla para su información, que describe muchas de las bebidas alcohólicas:
- Licor / Espíritu: un producto alcohólico que está hecho de un azúcar derivado de granos o frutas / vegetales que se fermenta y destila, lo que produce un contenido de agua más bajo y un ABV más alto (alcohol por volumen)
- Licor: hecho de licor, edulcorado y con mayor frecuencia aromatizado
- Apertif / Apertivo: una bebida ABV inferior (a menudo vino) tradicionalmente tomada antes de una comida, con sabor en una variedad de formas, pero por lo general más ligero y más seco en el perfil de sabor para estimular el apetito
- Digestivo / Digestivo: una bebida ABV baja tradicionalmente tomada después de una comida, a menudo con sabor a hierbas y especias conocidas para ayudar a la digestión
- Bitters: una bebida ABV baja a media con mucho sabor, utilizada como un tipo de condimento / condimento ingrediente en cócteles y se consumen a menudo como digestivos.
