Estoy interpretando que su dinero significa 25k rupias indias, lo que me dijo un convertidor rápido es de aproximadamente $ 400 USD al mes.
Una forma de hacerlo es producir en masa una o dos cosas y venderlas en una esquina de la calle todos los días, para que la gente confíe en usted para su almuerzo. Por ejemplo, soy muy aficionado a los pakoras. Podrías tener un puesto de pakora con solo uno o dos niños, todos carne o vegetales, y una o dos salsas, yogur o tamarindo. Si haces buenas pakoras, la gente vendrá a almorzar con frecuencia.
Esta es una forma muy común de comenzar un restaurante en los Estados Unidos en las áreas comerciales del centro, donde los empleados no tienen tiempo para almorzar y no quieren gastar demasiado dinero. Hay un costo inicial para el carro, para licencias y permisos, pero parece funcionar aquí. Para que funcione, tendrías que cargar 2 o 3 rupias cada una, y no sé si ese es un precio razonable, o si puedes ganar 500 pakoras por día.
La única alternativa que se me ocurre, y no sé si esto sería realista en la India, es contactar a las empresas de catering de bodas y banquetes y ofrecerles pasteles de boda u otros pasteles elegantes y hermosamente decorados. El ingreso es menos regular; en los Estados Unidos hay muchas más bodas en la primavera y el verano, y muy pocas en el invierno, cuando celebramos otras fiestas importantes. Pero puede cobrar más y ahorrar algo para los meses menos rentables.
