Cuando se trata de hornear con Splenda, ¿cuáles son las medidas equivalentes de sustitución de azúcar correctas?

Depende del producto Splenda que esté utilizando.

  1. Edulcorante granulado Splenda, es un equivalente uno a uno.
  2. Paquetes Splenda, 24 paquetes equivalen a una taza (el mismo producto que Splenda Granulated Sweetener, solo el empaque es diferente)
  3. Splenda Sugar Blend y Splenda Brown Sugar Blend, use 1/2 taza por cada taza de azúcar requerida

Fuente: tablas de conversión