Esta es una foto de un gastropub.
fuente : Ser o no ser (un Gastropub)
Esta es una imagen de un café.
fuente : Cornerstone Cafe por Paul Crofts Studio, Londres – Reino Unido »Retail Design Blog
¿Por qué me drogo sin beber (con un grupo de amigos que en realidad beben alcohol)?
¿Cuáles son ejemplos de lanzamientos exitosos de bebidas?
¿Cuál es el cóctel o bebida que recomendarás a un bebedor por primera vez?
¿Cómo puede ser peligroso tomar bebidas energéticas Monster y cómo puede ser beneficioso?
¿Puedes patentar un método innovador para producir una bebida?
Los elementos comunes en ambas configuraciones son los siguientes.
- colores grises, blancos y negros
- sensación rústica a través de la madera, muros de hormigón
- ambiente a través de la iluminación
Desde el punto de vista del consumidor, la transición sin problemas del café a un gastropub puede funcionar. No soy graduado en administración de empresas, pero les diré que iré a un café por el ambiente. Llevaría a mis amigos allí para conversar y el único problema que podría tener al ser un gastropub por la noche es el saneamiento.
Las habitaciones confort con un olor ofensivo son factores decisivos. Si el café todavía huele muy bien durante el día, existe la posibilidad de que sea exitoso.
Espero que mi respuesta haya ayudado y buena suerte!