¿Qué estado tiene la mejor comida en India?

Todos los estados de la India tienen sus propias sabrosas cocinas para ofrecer. Puede visitar cualquiera de los restaurantes respectivos de vez en cuando y probar lo mejor de cada uno.

Pero como a diario, preferiría

Desayuno en Tamil Nadu / Karnataka:

Nada es mejor que un desayuno Tamilnadu y Karnataka. El delicioso vadai Idly y Sambar, el crujiente Masala Dosa y Pongal hacen un desayuno perfecto y un comienzo saludable. Personalmente, Dosa es mi droga. Si no tengo dosa durante dos días seguidos, sufro síntomas de abstinencia. El comediante de pie Kenny Sebastian había señalado este hecho. Puede agregar la palabra Llano delante de Dosa y aún así tentará a las personas. ¿Llana Biriyani? , Simple hamburguesa? NAH! Plain Dosa? ¡SÍ!

2. Comidas Andhra para el almuerzo

Incluso mataría por las comidas de Andhra. Primero comienza con el polvo Dhal y la mezcla de Arroz con una cantidad considerable de Ghee añadida. Una vez que terminas, pasas al espinaca al curry y al arroz. Ahora te mudas al Spicy Andhra Sambhar acompañado de papas fritas secas, poriyal y Pacchidi. Luego te mudas a Rasam y terminas con Curd acompañado por Gonkhura. Entonces, si tienes suerte, obtendrás un tiempo para la siesta. Esta siesta, amigo mío, es la mejor siesta que jamás tendrás en tu vida.

3. Cena del norte de la India

Ahora termina el día con una deliciosa cena del norte de la India. Chappati, mantequilla Naan o Roti con curry. Ese será el final perfecto para el día. Nada se acerca a la cena del norte de la India

Por lo tanto, un desayuno de Tamil Nadu, un almuerzo de Andhra y una cena del norte de la India hacen un combo mortal.

A2A por Anuj Sharma

Pregunta: ¿Qué estado tiene la mejor comida en la India?

Para ser honesto, esta pregunta no tiene una respuesta definitiva. He estado en bastantes de los estados indios. Ya sea Assam, Meghalaya o Bengala Occidental en el este; Delhi, Bihar, Jharkhand o Uttar Pradesh en el norte; Gujarat, Maharashtra o Rajasthan en el oeste; Madhya Pradesh en el centro; o Karnataka, Andhra Pradesh y Tamil Nadu en el sur, cada lugar tiene su propia cocina distintiva. Sería injusto juzgar a un estado en particular por tener la mejor comida. Sin embargo, siguiendo la lista de alimentos que amo de cada uno de los lugares, sin ningún orden en particular:

Assam: Pitha (pastel de arroz), Laru (bolas dulces)
Meghalaya: brotes de bambú en vinagre
Bengala Occidental: pescado hilsa al vapor en pasta de mostaza, Daat chingri (gambas de coco)
Bihar: Litti chokha
Uttar Pradesh: cocina Awadhi y Mughlai
Gujarat: Gujarati thali , Khaman , Dhokla , Chakri , Fafda jalebi, Aam ras
Maharashtra: Vada pav , Misal pav , Pav bhaji
Rajasthan: Dal bati churma
Karnataka: Bisi bele bath , Mysore masala dosa , Mysore pak
Andhra Pradesh: cocina de Hyderabadi

India es muy apreciada en todo el mundo por su cocina refinada, vibrante y enérgica, pero realmente queríamos averiguar dónde exactamente en la India podrá comer la comida de su vida. Es de esperar que la respuesta esté en todas partes.

Cada estado en la India rebosa de exquisita comida, ya sea que se encuentre en restaurantes de alta gama o en las calles y caminos bulliciosos. Pero, como no podemos ver todos los platos disponibles en cada estado (tanto como nos gustaría), vamos a profundizar en los platos nativos y / o favoritos de cada una de las cinco regiones de la India. Hemos explorado lo dulce, salado y suculento y ahora compartiremos lo que en Expedia, sentimos ser el plato indio número uno e imprescindible.

Comida del norte de India

Para nosotros, el ganador de esta región es el plato de Cachemira: Rogan Josh . Este plato a base de carne se compone de cordero (o cabra) bellamente cocido a fuego lento, estofado con una salsa espesa hecha con cebollas, yogur, ajo, jengibre y, por supuesto, una gran variedad de especias intensamente aromáticas. El nombre literalmente se traduce en calor rojo o pasión, así que espera un plato picante y caliente.

Otros platos notables que son famosos por los estados del norte de la India se enumeran a continuación, y le recomendamos probarlos todos (lo antes posible … ¡en serio, vaya ahora!).

• Haryana – Kachri ki Sabza
• Himachal Pradesh – Sidu
• Jammu y Cachemira – Rogan Josh
• Uttarakhand – Aaloo Gutke
• Punjab – Makki di Roti con Sarson Ka Saag
• Uttar Pradesh – Kebabs

Comida del noreste de India

El lugar número uno para el noreste de la India va al Chakhwi de Tripura. Si eres aficionado a los brotes de bambú y carne de cerdo húmeda y en rodajas, salteados juntos para producir un plato jugoso y ahumado, garantizado para dejarte lamer tus labios por más, entonces esto es para ti.

Seríamos negligentes si no diéramos una gran mención especial a los Momos de Sikkim; estas pequeñas bolas gloriosas de grandeza al vapor, son ideales para un aperitivo o como aperitivo de comida.

• Arunachal Pradesh – Apong
• Assam – Masoor Tenga
• Manipur – Iromba
• Meghalaya – Jadoh
• Mizoram – Zu
• Nagaland – Cerveza de arroz
• Sikkim – Momos
• Tripura – Chakhwi

Comida de la India Oriental

Si eres fanático de los peces, Bhapa Ilish de Bengala Occidental no dejará de entretener tus sentidos y te hará sentir lleno y satisfecho. El plato combina la textura suave de un pescado al vapor Hilsa, con un picante chile verde y pasta de mostaza, que te envía a un estado aromático lleno de maravillas.

• Bihar – Litti Chokhar
• Jharkhand – Dhuska
• Odisha – Fish Orly
• Bengala Occidental – Bhapa Ilish

Comida del sur de la India

Si alguna vez te apetece probar un plato que sabe tan bien como imaginamos relajándose en una playa de arena blanca, entonces quizás el plato nativo de Andhra Pradesh sea adecuado para tus papilas gustativas. El plato, Hyderabadi Biryani , por lo general está hecho de pollo o de cabra, infundido con zumo de limón y yogur cremoso, y nuestra parte favorita: atajos de azafrán ardiente y vibrante.

• Andhra Pradesh – Hyderabadi Biryani
• Telangana – Gongura Gosht
• Kerala – Avial
• Tamil Nadu – Uthappam
• Karnataka – Bisi Bele Bhaat

Comida West Indian

Pav Vada es un refrigerio popular de comida callejera que regularmente consume la mayoría de los maharashtrianos … regularmente. Esta hamburguesa india se compone de dos partes: el moño y el relleno. El Pav es un moño suave y grueso que cubre la empanada de patata deliciosa, picante y frita que conforma el relleno de este plato delicioso. Por lo general, las personas agregarán su propia mezcla de chutneys y salsas para elevar este plato a niveles vertiginosos de sabor y disfrute.

• Goa – Vindaloo
• Maharashtra – Pav Vada
• Rajasthan – Daal Baati Choorma
• Gujarat – Thelpa

Comida india central

De acuerdo, entonces solo hay dos aquí, ¡así que nos reservamos el derecho de no elegir y solo contarte sobre ambos! En primer lugar, está Bafauri: un dulce manjar, hecho con Chana Daal que generalmente sale en los momentos de celebración o durante el festival, ¡para la felicidad y la alegría de todos!

Luego está Poha. Poha es efectivamente arroz, que no suena demasiado emocionante hasta que escuchas lo que se hace luego con este ingrediente base para convertirlo en un platillo maravilloso. Kanda Poha es un plato de desayuno lleno de proteínas, que incluye ingredientes como papas hervidas, cacahuates y obviamente cebollas; las especias generalmente incluyen cúrcuma y chile en polvo, con un poco de jugo de lima en la parte superior para llevarlo por completo.

• Chhattisgarh – Bafauri
• Madhya Pradesh – Poha

Lucknow es delicia gourmet y no estamos exagerando. Con una gran variedad de exquisiteces deliciosas, especialmente cocinas no vegetarianas, Lucknow dejará su paladar con ganas de más.

Aquí enumeramos 20 lugares en Lucknow, usted no puede perderse si usted es un entusiasta.

Los 20 mejores lugares en Lucknow que ofrecen delicias deliciosas

AHEM, vale, es mi turno.

Creo que … .KERELA tiene la mejor comida de la India PORQUE (nota al margen: no soy de allí) ya sabes, déjame mostrarte algunas fotos:

encantadora especialidad de mariscos …

¡¡¡¡MIRA ESTE!!!! ok, eso parece abrumador desde el monitor, ¡te puedes imaginar en la vida real! Es un plato de Malabar y Malabar es predominantemente hindú y musulmán y una población cristiana considerable: YUP, Kerala es probablemente el único estado diverso donde no segregamos personas debido a su religión / casta … ANYWAY

FAAAAAMOUS Puttu y curry Kadala. Te lo juro, si no has estado en Kerala, debes probar esto, es tan bueno y puedes comerlo con curry. CUALQUIER CURRY

El pescado frito / curry es uno de los mejores platos de Kerala, simplemente aprieta un poco de limón encima de este Y EAAAAAT. Un segundo me ha dado tanta hambre que volveré.

¡BIEN, ESTOY DE VUELTA!

El ASADO DE CARNE es uno de cada millón del MEJOR sabor de Carne de Vaca que jamás tendrás. The Best Spicy Beef Roast está detrás de este enlace: ten en cuenta que es un poco picante, pero una taza de leche servirá.

Y HAY ID HACER MUCHO MÁS … ..

PERO … .Kerala es probablemente uno de los estados más bellos que jamás visitará. No digo que cada estado en la India tiene sus propios manjares hermosos, pero no hay nada como el sabor de Kerala …

OK BYEEEEEE y asegúrate de hacer clic en ese enlace … al menos pruébalo hombre, ¡TE ENCANTARÁ!

Rajasthan, la tierra mejor recordada por su cultura, su patrimonio y sus historias de valentía y coraje sin precedentes, también se jacta de tener una de las mejores cocinas del mundo. No será una exageración llamarlo el paraíso de los entusiastas de la comida. Distintivo y súper saludable, el amor de Rajasthan por la comida es bastante evidente en la variedad de platos que se encuentran aquí.

Radhey ki Haveli es la mejor ciudad de lujo del hotel khatu shyam, que te ofrece la inmensa belleza de Rajasthan. El Radhey ki Haveli también conocido como el hotel tradicional en Rajasthan debido a sus servicios e infraestructura, tales como: los mejores temas de hoteles, pinturas, esculturas, comidas tradicionales reales en platos de oro y plata.

El Radhey Ki Haveli es un hotel tradicional en Khatu que ofrece instalaciones lujosas y modernas, EkadashiKirtan, que sirve comida del norte de la India en excelentes restaurantes.

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Eso es fácil de entender: es el estado en el que pasaste tu infancia, ¡o la cocina que se hace en casa! No es que las otras cocinas sean malas, es solo que la base para clasificar a las otras cocinas como bueno-malo-mejor-peor-mejor-peor depende totalmente de la mente de un individuo; no es universal.

La razón también es simple: nuestras mentes primero buscan sabores, aromas y sensación en la boca para juzgar los alimentos que comemos. Esta “Memoria de Sabor” se desarrolla durante los años formativos (6-18 años), y se mantiene durante toda la vida para ser utilizada como referencia para juzgar lo bueno o lo malo.

Esta es la razón por la que a uno se le dice que no compare la cocina de la madre de uno con la del cónyuge de uno o la madre del otro. O para el caso comida de otros lugares. Aunque el juicio es subjetivo, dependiendo del estado de ánimo y la capacidad de discernir sabores, desempeña un papel subconsciente dominante en la apreciación de las cocinas y los platos.

Tener una mente abierta ayuda a apreciar nuevos perfiles de sabor de otras cocinas por primera vez. Esto ayuda a incluir los nuevos sabores y combinaciones de sabores en la memoria de sabor, lo que evita que la mente clasifique como “mala” o que no le guste la comida en el futuro.

Algunas personas tienen esa ‘mente abierta’, mucha gente no. Muchos vegetarianos indios acaban odiando la comida vegetariana del sudeste asiático, no porque sea mala, sino porque los aromas (a veces los olores a pescado en general de los alrededores) están clasificados en su memoria de sabores como malos. ¡Y ni siquiera se dan cuenta de por qué no les gusta!

Maharashtra
Aquí puedes encontrar todo tipo de comida india que puedas comer con gusto.
Misal pav-different categoría
Vada pav, bhajji, kanda bhajji, lasa bhajii, mirchi bhajii.
Besan, Dalbhaji, blenle vange, methi masala, shevbhaji, alo-paneer.
Puran poli, kheer, basundi, jalebi,
Todo tipo de arroz,
Todo tipo de dal,
Palak Paneer…

De acuerdo a mí madhya pradesh (Indore) y maharashtra son los mejores dos estados populares en la India, famosos por su comida. Puede encontrar muy interesante que haya muchos restaurantes de comida sabrosa en ambas ciudades y que pueda encontrar muchos más hoteles de comida más interesantes en http://www.infoindiaa.com .

Necesitamos decir más…

TAMILNADU

El sabor y el tipo de comida en la India cambia después de cada 100 km.
Hay tantas culturas en India que no puedes dejar de contar. Entonces, básicamente, no se puede determinar cuál es el mejor estado alimenticio en la India, ya que cada estado de la India tiene la mejor comida para su gente.