¿Cuáles son buenos sustitutos para los moldes dariole?

Los postres y platos salados que requieren darioles específicamente lo hacen por sus características particulares, por ejemplo: tamaño, flauta, profundidad, facilidad de liberación de los contenidos refrigerados u horneados dentro de … difícil de simplemente ‘agarrar algo que va a hacer’ sin invitar, si no es un desastre, entonces al menos un gran dolor en el derrière llegará el momento de servir … y probablemente uno o dos platos chapuceros. Sin saber lo que pretendes preparar, ya sea que tenga que ir al horno o no, la consistencia de los contenidos, etc., no tengo dónde ir con la respuesta, aparte de decir: encuentra una buena fuente de suministro de cocina … la herramienta correcta para el trabajo. Un ‘truco’ rara vez es tan efectivo como un corte preciso.