La pregunta es qué no se puede poner en un sándwich, es decir, artículos de carne a un lado.
Como con todos los sándwiches, las posibilidades son infinitas. Puedes hacerlo tan simple como quieras (mantequilla en pan de sándwich espolvoreado con algo de azúcar y tostado o incluso tu infancia PB & J) o extravagante (brioche tostado [a la parrilla] con tempeh ahumado, aguacate, tomates en rodajas, brotes de alfalfa, pimientos salteados, queso suizo, mayonesa picante y miel [o dijon, si lo prefiere] mostaza).
Además, ¿cuánta hambre tienes? ¿Qué tienes en la despensa / nevera? ¿Cuánto tiempo tienes que gastar en hacer el sándwich?
Esos también son buenos factores decisivos sobre lo que entra en mi sándwich.
¿Lo quiero en una baguette francesa, pan ciabatta, masa fermentada artesanal, o el buen pan de sándwich integral? ¿Qué sabores estoy anhelando? ¿Quiero algo que obstruya las arterias (queso asado, por favor) y si lo hago, ¿cuán obstruido los quiero? Hm, tal vez no demasiado, eche algunas verduras y champiñones, preferiblemente salteados o incluso marinados y asados si tengo tiempo. Si me olvido antes de tirar el sándwich en la cocina, me doy una ensalada para compensarlo. ¿Quieres algo mediterráneo? Haz unas hamburguesas de hummus y falafel con un poco de tzatziki … ponlas en pan de pita si tienes alguna! Estoy hambriento y sobra hamburguesas caseras de champiñones de la otra noche. ¡Puedo agregarlo por completo en mi sándwich!
¿Qué pasa si quiero un sándwich más equilibrado, no tengo mucho por ahí, pero quiero comida ahora? Tengo algunas verduras de primavera para bebés, una rebanada de queso, mayonesa por un lado y mostaza por el otro (tal vez algo de ajvar si me queda algo) … ¡vamos a agregar algunos encurtidos! Et voila! Oh, mira, encontré un poco de jamón vegetal … ¡vamos a incluir eso también! Este es en realidad mi sándwich de ir a comer los días de semana si no tengo suficientes sobras de la cena de la noche anterior.
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La respuesta simple a su pregunta es que podemos poner lo que queramos en él, siempre que no sea carne (o marisco, que es carne, en caso de que se lo pregunte … algunas personas todavía lo hacen). La respuesta más elaborada se puede abordar anteriormente y en las otras respuestas para esta pregunta con listas de algunas cosas que ponen en sus sándwiches.
Los límites impuestos a los sandwiches vegetarianos están en tu mente. 🙂 Encuentro que realmente como bastante bien … incluso cuando está en forma de sándwich. Quizás demasiado bien …
