Estoy compartiendo mi superhéroe de bhuna masala de pollo secreto más fácil.
- moler empapado ají entero + ajo + garam entero masala
- agrega cuajada y sal a esta mezcla, tu masala de marinado está listo.
- Marinar el pollo en masala marinado durante al menos 4-5 horas.
- En aceite caliente, agregue el pollo marinado a fuego lento, déjelo cocinar hasta que se reduzca a masala de pollo seco, finalmente agregue la cantidad generosa de cilantro picado.