¿Cuáles son las formas de hacer sabrosas las comidas “sin cebolla, sin ajo”? ¿Cuáles son algunas buenas recetas?
Mucha comida sabe mucho mejor, confía en mí, sin cebolla y ajo. No soy jainista, pero al ser bengalí, casi todos nuestros platos de verduras no tenían cebolla, y casi nunca usábamos ajo en casa. Hing o asafoetida…