En la década de 1930 el propietario BOb Cobb estaba hambriento derby derby de Hollywood tropezó con su restaurante comenzó con lechuga romana obtuvo castañas de agua tocino tomates de pollo algunos huevos aliño francés cebollino se convirtió en una, durante la noche el éxito la gente lo vivió tanto que embotelló el suyo propio vistiéndolo incluso se convirtió en un éxito en todo el país, incluso en Tokio
¿Cuál fue el origen de la ensalada Cobb?
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El 30 de agosto de 1905, para celebrar su debut en la MLB, Ty Cobb solicitó, “¡una ensalada que se come como un sándwich!”. La ensalada Cobb nació aquel fatídico día y una nación, más aún, el mundo se regocijó.
Fácil. Bob Cobb, propietario de los restaurantes Brown Derby en Los Ángeles, creó la ensalada picada.
