¿Por qué es un tabú comer carne de carnívoros?

Los cerdos son omnívoros, aunque los criados para la alimentación a menudo se alimentan con una dieta basada en maíz o soya. Los pollos comerán insectos y semillas si los dejan salir de sus jaulas para pastar. La mayoría de los peces que comemos comen otros peces o insectos, truchas y salmones, por ejemplo.

Una razón por la que no comemos carnívoros “verdaderos” como leones, lobos y osos es un peligro. Imagínate tener un grupo de osos grizzly en una granja, ¡Ay! Además, he oído que se necesita más carne para alimentar a un carnívoro que verduras para alimentar a un herbívoro. Además, tienes que cultivar algo para alimentar al carnívoro. Criar una vaca para alimentar a un oso no parece tan eficiente cuando puedes simplemente comer la vaca.

Algunos cazadores se comerán las matanzas de sus osos. La gente come cocodrilos y carne de serpiente, ambos son carnívoros obligados.

Los carnívoros también recolectan metales pesados ​​y algunas otras toxinas mucho peores que los herbívoros. Dado que el mercurio permanece en el cuerpo, se acumulará más en peces carnívoros más grandes que en peces pequeños. Los peces pequeños que están más abajo en la cadena alimentaria comen plantas / plancton / krill / etc. que tienen mercurio, o simplemente nadan a través del agua contaminada. Entonces, los peces más grandes comen al pececito y nadan en la misma agua, por lo que tienen todo el mercurio de muchos peces pequeños y todo lo que obtienen simplemente por estar en el agua.

Todo lo dicho, no creo que haya un tabú en contra. Solo razones económicas o de salud por no hacerlo más.

No es que sea una idea tabú, es que la carne de carnívoros tiende a no ser muy buena. Los carnívoros tienden a ser duros y fibrosos.

Hay algo gracioso sobre los tabúes. Por lo general, comienzan como preocupaciones prácticas. ¿Por qué el pelo largo en los hombres es un tabú? Porque el pelo largo no cabe debajo del casco de un soldado romano. La tendencia comenzó por razones puramente prácticas. Con el tiempo, se convirtió en un tabú porque los seres humanos son simios conformistas y supersticiosos que odian ser inusuales o sobresalir entre la multitud.

Esto no tiene nada que ver con que sea “tabú”, pero en este día y edad, en general, es una mala idea. Los carnívoros tienden a reproducirse a niveles mucho más bajos que las especies presa. Y la mayoría de los carnívoros no están domesticados. Así que comer carne de carnívoro significa sobre todo comer animales salvajes cuya cantidad es pequeña y está disminuyendo, básicamente, comiendo especies amenazadas o en peligro de extinción. Esto incluso incluye muchas especies de peces grandes. Los pocos carnívoros que realmente prosperan son nuestras mascotas domésticas, y tenemos otros tabúes sobre su consumo.

Si los 7 mil millones de humanos comenzaran a comer carnívoros regularmente, se extinguirían en un abrir y cerrar de ojos. Sin embargo, la pérdida de hábitat y la caza furtiva probablemente signifiquen que en su mayoría se extinguirán pronto.

Muchas personas han dado respuestas sobre el sabor o la textura, algo que no es realmente relevante, o la terrible tasa de conversión de energía, que es mucho más relevante, pero algo de lo que las personas no se dan cuenta es que son carnívoros.

Aquí hay una vaca

Míralo. Solo de pie allí. Esto está domesticado. Fácil de matar y comer, y apenas un problema. Ahora compara eso con un oso grizzly.

Varias veces más rápido que la vaca, con garras afiladas y casi 200 kg de grasa, pelo y músculo. Lo mejor es correr mientras puedas.

La cuestión del hecho es que requiere esfuerzo para encontrar y atrapar a uno, y una alta probabilidad de muerte por animal.

¿Lo es? Muchos de los peces que comemos son carnívoros. Los osos son considerados carnívoros (a pesar de que su dieta es bastante omnívora); los comemos también

Pero si piensas en animales terrestres, considera qué atributos hacen que un carnívoro sea exitoso. Uno de los más importantes tiende a ser la velocidad / agilidad. Para ser rápido y ágil, generalmente es beneficioso para ser delgado. La proporción de carne a peso corporal simplemente no es tan buena en un animal depredador. Compara un lobo con el alce que se está aprovechando. Esto no siempre se aplica (osos, por ejemplo, pero como se mencionó, los comemos).

En segundo lugar, los depredadores son peligrosos. ¿Por qué arriesgar la ira de un tigre cuando podemos cazar a su presa mucho menos peligrosa?

Nota: esto es especulación en mi nombre. Puede ser que haya mecanismos y razones completamente diferentes en el trabajo.

Los tabúes están a nuestro alrededor para ayudarnos a sobrevivir; probablemente todos estamos de acuerdo en que los tabúes contra el incesto son para ayudarnos a sobrevivir como especie. Comer otros carnívoros es tabú porque los humanos no somos depredadores . Con el tiempo, se descubrió que comer carne carnívora es una mala idea y ha arraigado advertencias en contra de ella en la sociedad.

Además del aumento de los niveles de toxinas que están presentes en la carne de los animales carnívoros (principalmente órganos), tampoco somos capaces de sintetizar los niveles de nutrición que se encuentran allí. Por ejemplo, los niveles de vitamina A en una sola mordida de un oso polar, un hígado que te enferma gravemente, si no te mata directamente.

¿Moriré si como hígado de oso polar?

No creo que sea el sabor (la carne de ternera es tan fuerte como la carne de carnívoro, y muchos otros herbívoros son muy delgados y mezquinos).

La razón principal es, por supuesto, que no se puede tener ganado con, digamos, lobos o tigres. No hay realmente conductivo para formar manadas, o fácilmente manejable.

Además, desde un punto de vista histórico … es que los carnívoros tienden a tener mucha más enfermedad que los omnívoros. Y omnívoros mucho más que herbívoros.

Así que raramente comemos carnívoros (tal vez gato, en algunas culturas en contextos de escasez, también serpientes, pero por lo general muy poco), muchas culturas tienen tabúes contra los omnívoros (el cerdo es tabú en muchas partes del mundo, tabú que bien podría tener un origen de la salud) y sobre todo comemos herbívoros.

En el mundo moderno esto rara vez es una preocupación, porque el cuidado extremo y la enorme cantidad de recursos involucrados en el control de la salud de los animales. Pero hace unos siglos, esta era una preocupación muy importante.

El pez es diferente en muchos aspectos … pero, de nuevo, es muy importante saber que los peces predadores tienen muchas más toxinas (porque Biomagnificación – Wikipedia).

Está claro que estás hablando de Occidente. Otras culturas comen gato regularmente, y los gatos son carnívoros obligados.

Comemos peces carnívoros todo el tiempo. Salmón, lubina, tiburón, etc. Los gatos están protegidos por el hecho de que los vemos como mascotas.

Los carnívoros terrestres son problemáticos porque si son grandes cuando tratas de matarlos intentan matarte de nuevo. Si son pequeños, probablemente no valen la pena. Sería extremadamente costoso tratar a los carnívoros como ganado y extremadamente difícil mantenerlos encerrados. Y alimentar con carne a su carne es extremadamente ineficiente, como señala Karen Tiede.

Y no son particularmente buenos para comer. Grasa, carne fibrosa. Super gamey Los herbívoros son mucho más sabrosos.

Si terminamos teniendo que traer de vuelta a la humanidad después de Trumpocalypse, cualquier carne será mejor que no comer carne y los que puedan comer comerán tanta carne carnívora como puedan matar sin una sola punzada de culpa. Pero no es necesario ahora, y es más un problema de lo que vale.

Mala conversión de proteínas.

Los carnívoros (cuando se los define como “comedores de carne” *) tienen que comer otros animales. Esos animales ya han convertido la hierba en proteína, con una pérdida significativa de energía en el camino. Hay otra pérdida cuando el carnívoro convierte la carne herbívora (generalmente) en carne carnívora.

* En el sentido más estricto de la palabra, carnívoro se refiere a tener dientes carnosiales, y no todos los mamíferos con dientes carnasales comen carne.

Como vegano casi seguro agregaré si no lo hago, la conversión de proteínas más eficiente en cuanto a costos y recursos ocurre cuando comemos granos y vegetales.

Casi todos nuestros tabúes de alimentos tienen una poderosa razón económica en su raíz. Es más fácil hacer cumplir la economía si se puede agregar un tabú social o religioso en la parte superior.

Los perros son carnívoros. Hay varios países para los cuales se consume carne de perro con bastante frecuencia. Son mucho más fáciles de mantener que sus relaciones directas, lobos.

¡Pobre Fido!

¿Es? ¿Desde cuando?

Una vez que la gente comenzó a darse cuenta de que podía hacer jerky con animales que no fueran vacas, una de las alternativas más comunes que pudo encontrar durante un tiempo entre mediados y finales de los noventa fue el cocodrilo. Todavía lo veo en ocasiones, y lo compro cada vez que lo hago. Gator es delicioso .

Y, dado que se vende abiertamente en las tiendas, tengo que cuestionar el uso de la palabra “tabú” aquí.

Quiero decir, ni siquiera tiene que ir demasiado lejos en la web profunda para encontrarla a pedido:

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Bueno, comer hígado carnívoro, por un lado, puede causar hipervitaminosis, que puede ser letal. Por supuesto, nuestros antepasados ​​no lo sabían, pero habría historias sobre el tío abuelo Elmo, que se comió el hígado de un lobo y murió en agonía. Quizás no deberíamos hacer lo que hizo Elmo. Así es como comienzan los tabúes.

Como dije, no hay tabú, solo preocupaciones prácticas.

¿Sabes cuánta carne consume un carnívoro grande antes de que sea lo suficientemente grande para el consumo? Bueno, yo tampoco, pero estoy seguro de que es mucho.

Es probable que sea una elección / restricción cultural, religiosa o de salud. Pregunte o busque las restricciones dietéticas, religiosas, espirituales o de salud de las personas que ha observado con esto.

Los carnívoros comen muchos animales y se exponen a muchos parásitos y todo tipo de contaminación. Todo está enriquecido en el carnívoro.