Mi primer consejo sería: no hierva el camarón congelado
Vierta el camarón congelado en un colador en un tazón grande, colóquelo en el fregadero, llene el recipiente con agua fría y deje correr una pequeña corriente de agua fría / fría en el recipiente. Después de unos minutos, revuelve el camarón que está descongelando. Apague el agua, use sus manos para separar el camarón pegado, si todavía se sienten bastante congelados, vierta el agua, vuelva a llenar el recipiente, deje correr una pequeña corriente de agua en el recipiente.
Muy rápido, el camarón se descongelará y estará en un lugar mucho mejor para cocinarlos.