Puedo decirles que en Canadá, el espagueti para la mayoría de la gente es un alimento genérico, como el arroz, que puede combinarse con todo lo que desee si toma el enfoque de hodge-podge donde todo vale.
Si se cree que una combinación particular es sabrosa, se extenderá de boca en boca y se convertirá en una “cosa” a lo largo del tiempo.
Un ejemplo: Spaghetti + con + ahumado + carne es un plato de restaurante popular en Quebec, en particular Montreal, que es conocida por su carne ahumada.
No sé si algún restaurante en los Estados Unidos sirve espaguetis con salchichas, pero me imagino que será bastante sabroso con las salsas adecuadas, similares a las de nuestra mezcla canadiense.
