Los cócteles con temas de Acción de Gracias (en realidad todos los temas) deben coincidir con las vacaciones y acentuar los sabores y los sentimientos de la celebración. Me centraré en tres aspectos de Acción de Gracias:
- Especias
- Manzanas
- Tradicion
Especias – Las especias en tarta de calabaza, relleno y otros dulces incluyen canela, pimienta de Jamaica, nuez moscada y muchos otros. El cóctel Reveillon es bastante bueno http: //www.cocktailchronicles.co… y utiliza un licor Allspice.
Apples – The Northern Spy es un buen cóctel de manzana y sidra de manzana, pero por mi dinero en Acción de Gracias, no se puede vencer a un Farmer’s Bishop Punch http: //www.cocktailchronicles. co … Está hecho de Applejack y las especias que normalmente acompañan al vino caliente. Preparo esto con anticipación y les doy a los invitados una taza caliente de esta bondad de manzana cuando vienen del frío. Los calienta directamente.
Tradicional – vino caliente y sidra . Puede tomar vino o sidra, calentar en la estufa y agregar canela (~ 6 por 750 ml de vino / sidra), naranjas y clavos de olor (por cada 750 ml de vino / sidra, reducir a la mitad una naranja, tapar cada lado con 6 -10 clavos de olor enteros y poner ambas mitades en la olla). Caliente el vino / sidra por ~ 20 minutos con los ingredientes que contiene. Servir. Otra opción popular en la época navideña es el “egg nog” y que a veces se arrastra hacia Thanksgiving. Para algunas recetas echa un vistazo ¿Cuáles son las mejores recetas de cóctel de ponche de huevo?
