¿La “prueba está en el pudín” significa pudín en el sentido estadounidense o pudín en el sentido inglés?

El sentido del pudín salado, que es uno de los dos significados distintos que tiene en inglés británico.

El ejemplo más cercano documentado en inglés es “Toda la prueba de un pudín, está en la comida” del libro de 1623 de William Camden “Se queda con respecto a Gran Bretaña”.

El sentido estadounidense no surgió hasta alrededor de la década de 1670.