¿Dónde puedo encontrar el mejor “Lahmacun” en Estambul?

El mejor lahmacun está hecho en Tatbak en Estambul. Puedes ver el lugar en foursquare.com: Tatbak

Lahmacun tiene diferentes tipos según las interprétaciones regionales en Turquía. El secreto de Tatbak es la falta de cebollas en los ingredientes. Normalmente, es más fácil hacer lahmacun si agregas cebollas a la mezcla de carne en la parte superior, ya que la cebolla absorbe gran parte del sabor y el olor. Tatbak elige la forma más difícil de hacer el mejor lahmacun en Estambul.

No puedo decir que sea el mejor, pero Halil en Kadıköy es bastante bueno:
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bueno, en realidad hay muchos lugares donde puedes comer el mismo lahmacun en Estambul, los precios varían de un lugar a otro. En esta condición, te aconsejo que te comas los más baratos. Pero hay algunos lugares que hacen lahmacun más grande que otros restaurantes, lo llaman gaziantep lahmacun, creo, estos lahmacun son un poco caros pero vale la pena. Te aconsejo que comas lahmacun en el restaurante HUZUR ümraniye. https://www.zomato.com/tr/istanb

Sugeriría a Ulus 29 por su lahmacun usando carne magra, haciendo que el lahmacun tradicional parezca una pizza elegante. Obtenga más información en http://www.theguideistanbul.com/