Puedes preparar Soondaeguk hirviendo la salchicha de Soondae con fideos de fideos transparentes en un caldo de cerdo suave o incluso de ternera. Algunos ingredientes opcionales que puede agregar son estómagos de cerdo, hígado, cebollas, perilla (hojas de sésamo) y / u otras verduras aromáticas. Adorne con copos de polvo de pimiento rojo y cebolla verde picada.
¿Cuáles son algunas de las recetas que puedo preparar con soondae (salchicha de sangre coreana)?
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