El jugo de naranja es al menos algo fungible, lo que significa que el jugo de naranja viejo no es tan diferente del nuevo jugo de naranja. Similar a otras mercancías, como el aceite dulce ligero de petróleo crudo, las semillas de sésamo, el maíz, etc. Se desairea y se conserva indefinidamente en tanques.
Si bien no tengo números específicos en Tropicana, mi estimación sería bastante antigua, como más de un año.
En la mayoría de los casos, el zumo de naranja se refunde, se vuelve a olificar y se vuelve a colorear en la planta de envasado.
Ver: Quora Respuesta del usuario a ¿Cómo es viable el zumo de naranja cuando a alguien que hace jugo de unas diez naranjas le basta con un solo vaso de zumo de naranja?
Tropicana es el líder de la industria en tecnología de preservación de jugos, por lo que mi conjetura, aunque vaga, sería más antigua que la mayoría.
