¿Los restaurantes de entrega de pizza consolidan los pedidos?

Trabajé para una pizzería local y consolidaríamos las entregas todo el tiempo, especialmente los viernes y sábados por la noche. Depende del gerente, y él / ella normalmente trataría de encontrar un equilibrio entre la velocidad y la eficiencia.

Como conductor, me encantaba conseguir un doble porque podía obtener el doble de propina mientras usaba la misma cantidad de gasolina.

Como conductor de Pizza Hut puedo decirle que las órdenes se consolidan. No es tan raro tampoco. En el invierno, particularmente durante un juego de fútbol, ​​diría que un doble ocurre cada tres órdenes más o menos. Se triplican o incluso cuadruplican, pero con mucha menos frecuencia. La única vez que me enviaron en cuadriciclo fue debido a las entregas en la ciudad, al otro lado del Mississippi.

En cuanto a esperar para consolidar pedidos, sucede también. El sistema de nuestra cabaña muestra qué órdenes se han tomado y muestra las direcciones. Si el gerente en funciones ve que dos o más entregas estarán listas dentro de un período de tiempo razonable, esperarán. No se pueden enviar dos entregas juntas, obviamente. Las entregas también deben realizarse en el mismo sector (o en dos bordes adyacentes de dos sectores diferentes) para nuestra área de entrega. También depende completamente del gerente. Si piensan que una entrega está en camino a otra, lo más probable es que se duplique.