¿Cuántas entregas de pizza hace un repartidor de pizza en una hora?

Consideremos un viaje por cliente.
Preparación de la pizza y tiempo de cocción 15 minutos. Eso da 15 minutos de tiempo de entrega real. (Para alcanzar el objetivo de entrega de 30 minutos o menos)

15 minutos de entrega + 2 minutos de interacción con el cliente + 15 minutos de regreso a la base. Eso es aproximadamente 2 entregas por hora.

Si las entregas están próximas, digamos 5 minutos, permitirán 5 entregas por hora.

Por lo tanto, son posibles de dos a cinco entregas de pizza por hora. Cumplir con la restricción de 30 minutos o menos.

En la práctica, dos o tres, creo que es común.
Le pregunté a un amigo que solía entregar pizzas (en motocicleta) y él dice que 2 es el número. A veces 3.

Hay varios factores que realmente pueden desempeñar un papel en la cantidad de entregas que un conductor realiza en una hora. ¿Que momento del día es? ¿Cuán ocupado está la tienda? ¿Cuántos conductores están trabajando? ¿Dónde está ubicada la tienda para comenzar? ¿Y qué tan lejos están las entregas?

Un conductor puede llevar de una a varias entregas en una hora. Si una tienda está realmente ocupada y un grupo de entregas para el mismo vecindario al mismo tiempo, entonces un conductor podría tomar un doble o triple y en raras ocasiones una entrega de cuatro o incluso cinco destinos.

Por lo general, los conductores tomarían 2 o 3 entregas en una hora.

Normalmente reparto una pizza en unos 10-15 minutos desde el momento en que salgo de la tienda. Pero el tráfico y el clima pueden ralentizarme. Si está ocupado, podría tomar dos o más pedidos al mismo tiempo. Uso Waze para la navegación, incluso si sé a dónde va el pedido, porque me redireccionará si el tráfico es malo.

El tiempo promedio es difícil de cuantificar, pero personalmente promedlo alrededor de dos o tres carreras por hora durante las horas pico (tenemos un área de entrega bastante grande).

Durante mi actual contrato de más de 30 años con Domino’s, entregué durante aproximadamente 2 años y medio. Mi noche récord fue de 69 entregas en un turno de 10 horas. El estaba en el suburbio de Washington DC en el condado de Montgomery, MD.

Tienda muy concurrida, muchas casas adosadas, apartamentos y algunas casas unifamiliares. Conocía muy bien la zona, hasta el punto en que podía conducir hasta las casas de la misma forma en que iría a mi casa.

Entonces esa noche, en esa tienda, fue cerca de 7 entregas por hora.

Pro tip … abandone el GPS, esto lo hará más lento a largo plazo. Aprende tu área y serás mucho más eficiente.

Solía ​​trabajar en Dominos Pizza (Manhattan, East Side) hace 15 años. Con Bicycle solíamos entregar entre 7 y 10 entregas en una hora. Depende de muchos factores, si pudiéramos obtener todos los pedidos cerca o en la misma calle podríamos mucho más. Sin embargo, un factor que tuvimos edificios con portero cuando tuvimos que esperar 10-15 minutos para entregar un pedido. Todavía recuerdo 530 E 67 Street que todos solíamos odiar.

¿Cuál es el radio de entrega? ¿Qué tan ocupado está la tienda? ¿Cuántos conductores hay?

No es una respuesta simple. He trabajado en la tienda más concurrida de la franquicia y pude hacer fácilmente de 20 a 30 entregas en 8 horas y, por el otro lado, trabajé en la tienda más tranquila de la franquicia, donde realicé 2 entregas en 8 horas.

Incluso las noches de la semana pueden diferir. Es más probable que esté más ocupado un sábado que un miércoles.

Hice 4 en aproximadamente 6 minutos una vez, aunque apostaría que el récord mundial en una hora es mucho menos de 40 fuera de cualquier cosa que no sea la situación más inventada.

Por lo general, disparas por alrededor de ocho a diez por hora donde trabajé; Depende mucho del tráfico, del área en la que trabaje, del volumen que pueda hacer la tienda y de la ayuda que compite. Supongo que algunos muchachos en ciertas situaciones podrían hacer un promedio de quince viajes en una hora como máximo; si coordinaran las paradas, probablemente podrían servir un poco más de veinte clientes como máximo.

Buena pregunta.

Por cierto … Sospecho que en las tasas más altas depende mucho más de la forma de pago, ya sea que la persona quiera contar los cambios y esos son factores como restringir al perro. Siempre parecía haber una persona que no le dejaba la luz encendida o que no conocía el color de su propia casa. Suspiro.