Mi mejor estimación sería a las 6:30 p.m. en promedio. Las familias con niños pequeños tienden a comer temprano, ya que las familias estadounidenses tradicionalmente cenan juntas, a diferencia de las familias europeas que a menudo alimentan a los niños por separado. El turno de trabajo más común es de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., la mayoría de nosotros viajamos diariamente, y la mayoría tiene que cocinar la comida después de que lleguemos a casa. Cuando sale a cenar, especialmente en un restaurante gourmet, el tiempo suele ser más tarde, pero a las 8:00 es casi tan tarde como la mayoría de los estadounidenses están dispuestos a comer.
¿A qué hora cenan los estadounidenses?
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La mayoría de los estadounidenses, cuando comen en casa, es probable que coman entre las seis y las ocho de la tarde. Es decir, es poco probable que comiencen a comer antes de las seis, pero es muy probable que terminen antes de las ocho. Dentro de eso, sospecho pero no puedo probar que la mayoría haya comenzado a comer a las siete. El rango para las personas que comen fuera de casa tiende a extenderse más tarde, ya que las personas que salen a cenar socialmente pueden necesitar llegar a casa del trabajo, cambiar y luego dirigirse al restaurante. “Cenar a las ocho” es un poco cliché, pero aún hay algo de realidad detrás.
No puedo hablar por todos los estadounidenses, por supuesto, pero intente obtener una reserva de las 8:00 pm en un restaurante decente de la ciudad de Nueva York cualquier día de la semana.
Espero que alguien que conozca sobre los datos de Open Table y aplicaciones de reserva similares estén coleccionando campanas.
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