Bebidas: ¿Qué tienen de bueno las cafeterías como Starbucks?

Leería tu pregunta en dos partes:
qué hay de genial en cafeterías y
Lo bueno de Starbucks

Creo que el ABC de la cafetería es
Ambiente, Barista, granos de café.

El ambiente es importante ya que es un lugar que construye y fortalece muchas relaciones a diario. El gran ambiente y los interiores dan un gran impulso al negocio, ya que uno recibe muchos clientes habituales. Uno de mis cafés favoritos es CCD Taj, Nueva Delhi, justo enfrente del hotel Taj.
Debo decir que me encanta la ubicación más que el café en ccd taj, pero a veces su café te sorprende en el buen sentido

Un buen Barista puede hacer maravillas en tu experiencia con el café. Él puede entender su requerimiento y darle a sus papilas gustativas un increíble banquete de café. La gente a menudo adquiere caros cafeteras importadas en lugar de un buen barista. Un buen barista puede usar una prensa francesa normal y darle una toma memorable de espresso, pero un tipo no capacitado no podrá hacerlo incluso con la mejor máquina.

Los granos de café tienen todas las cualidades y presupuestos. Los mejores son siempre caros, pero siempre se puede obtener una buena calificación a precios razonables. 90% arabica es una gran opción comercial para cafés. Por lo tanto, si desea que su cafetería obtenga clientes leales o repetidos, no los defrauda mediante el uso de una combinación insípida.

Los grandes cafés entienden su ABC y les brindan a sus clientes una memorable experiencia de café, sin embargo, en el caso de Starbucks, debe comprender que dependen en gran medida de la marca. Su estrategia es abrir sus puntos de venta en ubicaciones con mucho tráfico. Ubicaciones que promueven compras impulsivas. Esta es probablemente la razón por la que no aparece en mi lista de los mejores cafés, ya que el café es un estilo de vida y no una decisión impulsada por el impulso.

Soy más un té que un café, pero debo admitir que Starbucks es absolutamente increíble en la comercialización de la cultura del café y en la experiencia completa en torno al café. Esto es algo que yo como un profesional del té soñaría hacer para el té.