¿Cómo es ser vegetariano bengalí?

Comparado con otros grupos lingüísticos, ningún bengalí está obligado a ser vegetariano por casta. En algunos grupos, se considera que el pescado es vegetariano, pero sorprendentemente, los huevos no lo son.
Mientras que los bongs vegetarianos se sienten cómodos en una reunión no bengalí, la vida se vuelve difícil durante una fiesta con miembros de la familia extendida, con casi todos los platos del plato principal que no son vegetarianos.

Durante una cena familiar “formal”
Tía: “Vegetariana para theek aache, kintu tui maach kano khash na ?!”
“Ser vegetariano está bien … pero ¿por qué no comes pescado?”

Mientras ‘fiestas secretas’ con primos
Primo: “Dada, tumi veg na? .. ¿A la cerveza kano khaccho?”
“Hermano, ¿no eres vegetariano? ¿Cómo puedes tomar cerveza?”

Cuando estoy enfermo
Mamá: “Dakh, tui khali niramish jokhon theke khacchis, gaye y jor chole gachhe ar tor bar bar jor hocche!”
“¡Te has debilitado y has estado enfermando con frecuencia desde que te volviste veg!”

Para ser justo y honesto. El concepto de ser un “Vegatariano puro” es un concepto extraño en la cultura bengalí. Una vida que se inicia desde Fish y termina en ella, el reino del mundo vegetariano parece artificial. Y en el momento en que tratas de liberarte de estos grilletes, la sociedad definitivamente intenta acecharte. Pero puedo enorgullecerme de decir que sí … Vengo de la familia de vegetarianos bengalíes. Lo leíste bien. La mayoría de los miembros de mi familia son vegetarianos.

Mi madre se convirtió en vegetariana al menos 20 años atrás. Mi hermano y yo hemos sido vegetarianos por casi 10 años. Mis primos más jóvenes (5) y todos los de mi tía materna (3 masi), y de 2 tíos maternos (mamas) son vegetarianos puros. nuestra elección fue puramente sobre la base de la espiritualidad y no dejamos que la norma social se interpusiera en nuestro camino.

Y conozco a otros pocos bengalíes que no son vegetarianos. Entonces, supongo que en algunas décadas se abrirán límites sociales para los vegetarianos bengalíes.

Soy un bengalí y no me gusta la comida no vegetariana.

Mis días de infancia fueron en su mayoría en la ciudad étnica de Silvasa, la capital de Dadra y Nagar Haveli. Allí estudié en BAPS Swaminarayan Vidyamandir. Como su nombre indica, fue una escuela hindú que predicó los ideales de Swami ji. Nos lavaron el cerebro y nos hicieron creer que comer Non-Veg era un pecado, igual al estándar de fumar cigerrate (sí, fuimos en coche a llamar a la puerta de la gente y les contamos una historia de Mukesh).

Aunque mi papá se ha comido todos los animales que se han arrastrado por las cercanías, no pudo convencernos ni a mí ni a mi hermano (estábamos en la misma escuela) de probar el delicioso curry de pollo que mamá había preparado para los invitados.

Entonces, la gente vendría. ¡Pedir! Si somos adoptados o algo así. Mi papá les contaba la historia anterior y escuchaban horrorizados, sugiriendo cambiar nuestra escuela.

En pujo , cuando el aire lleva consigo el aroma picante de pescado y pollo y huevo, la gente come como si no hubiera un mañana. Mis amigos discuten si uno probó el curry de pescado de ese puesto o el otro. Ellos alaban con gran precisión y todo lo que puedo comentar es que el mishti doi era bueno y la picante shingada me hizo llorar.

Cuando mis amigos de la universidad se dan cuenta de que soy bengalí, simplemente no pueden creer. ¿Cómo puede un bengalí no comer no verduras? Puse una sonrisa falsa de paciencia y narro la historia anterior.

¿Cómo es ser un vegetariano bengalí?

Es solo que la gente es molesta, que persuaden cada detalle de ti como si ser bengalí y vegetariano fuera inaceptable, no contabilizado. Ellos reaccionan como si les dijeras que Mahatma Gandi no era indio sino sudafricano.

Hay muchos hogares vegetarianos en Bengala, especialmente los Vaishnavas de Gaudia (seguidores incondicionales de Mahaprabhu). Además de estos, a muchos individuos les encanta ser vegetarianos. No es que no haya vegetariano entre los bengalíes y que comer alimentos no vegetarianos sea un delito. El hábito alimentario crece de acuerdo con el entorno natural; los factores culturales vienen después Las auténticas cocinas vegetarianas bengalíes son deliciosas.

De acuerdo. Yo soy, por tu definición bengalí, un vegetariano completo. No como alimentos acuáticos, ni carne, ni pollo, y sí, todavía hablo bengalí. Toda mi familia entera los tiene y todavía no los tengo. ¿Me hace menos bengalí? Probablemente en tus ojos. Pero sí, no me gusta el olor del pescado que se cocina. Mi madre incluso dice que solía vomitar cuando estaba en mis pantalones cortos de preescolar. Mis padres me han apoyado por completo con mi apatía hacia los alimentos no vegetarianos y como he comentado a continuación, nunca he tenido una enfermedad grave (me refiero al sarampión, la varicela, etc.) hasta el momento. Así que adivina qué tengo una buena inmunidad si no mejor. Y rompiendo la superstición común, también creo que tengo un cerebro que funciona bien; de lo contrario, no habría llegado tan alto como lo he hecho en la escalera académica.

Pero a menudo he sido reprendido debido a mi hábito de dibujar similitudes con cierta sección de la sociedad. Personalmente tengo mi dedo medio en la tienda para ellos. Y sí, por la arrogancia, “sab-janta”, argumentando, “kankra-sabhab”, la mentalidad política de la mayoría de las personas bengalíes que conozco, realmente comienzo a tener un aborrecimiento hacia toda la sección de la sociedad. Y sí, todavía no tiene nada que ver con la comida, sino con la mentalidad.

Soy un bengalí Me encantaron los huevos, los corderos, diferentes platos de pescado, pollo, cerdo y cordero. Pero en 2010 decidí darme por vencida, ya que no podía luchar con mi conciencia nunca más. Solía ​​ir a comer carne, pollo y pescado y el derramamiento de sangre y el dolor eran demasiados. Estoy siendo testigo de la diferencia. He perdido peso, la piel ha mejorado. Estoy en mis treintas, pero me siento más joven frente a los 20 años. Tener ciertamente más energía y vigor. Sí, en las reuniones familiares, soy un poco descastado porque mi familia no es una familia que busca el veg, pero ahora todos respetan mi elección y en general estoy feliz. Las plantas también tienen vida, pero debido al sistema nervioso funcional, los animales sienten el dolor de la matanza, así que me siento moralmente, también debemos evitar la comida no vegetariana. Dios nos ha dado opciones y solo deberíamos comer verduras cuando no hay nada disponible. Sí, soy un típico bengalí, pero lo siento solo por estar al día con la tradición de mi casta, no puede luchar contra mi conciencia.

Brahmanes, básicamente Vaishnavs. No comen ningún tipo de carne, sin embargo, se permite el pescado, el huevo se usa de forma poco espesa y en la mayoría de los casos no lo es. Incluso evitan comer mussorier daal 😀 y cebollas y ajo también 🙂

Bueno, había escrito una respuesta a una pregunta similar hace algún tiempo, que podría parecer un poco fuera del contexto, pero aún así.

Respuesta del usuario Quora a ¿Hay vegetarianos bengalíes por ahí?

Si usted es un veterinario bengalí, entonces no sería considerado como material de matrimonio entre otros bengalíes