Si recuerdo, el elemento superior en el horno es solo para la opción de asar a la parrilla mientras que el elemento de calentamiento inferior es para la opción de hornear. Esta es la razón por la cual el elemento superior no se usa cuando el horno está configurado para hornear.
Si huele gas durante el precalentamiento o la cocción, llamaría a su propietario o a su compañía de gas local para que salgan y verifiquen las conexiones. Definitivamente no deberías arriesgarte con ese tipo de cosas y debería ser inspeccionado de inmediato.
