- Casi 10.000 niños mueren de hambre cada noche.
- Un niño muere de hambre cada 10 segundos.
Estas son dos estadísticas que verá muy a menudo.
Esto se basa en cifras recientes que indican que la cantidad de muertes por hambre es probable de hasta 3.5 millones por año.
The Lancet – Nutrición Materna e Infantil
El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo
El hecho es que pocas personas realmente mueren debido a la inanición en sí. Alguna fuente de alimento está disponible incluso en la mayoría de las áreas muy pobres, pero la comida a menudo no es suficiente para que prosperen. Comen y todavía se van a la cama con hambre. La comida puede mantenerlo vivo pero, al mismo tiempo, privar al cuerpo de los nutrientes necesarios para sobrevivir a largo plazo. Es la desnutrición lo que realmente mata, pero ambos problemas son realmente los mismos con los mismos desafíos y soluciones.
En todo el mundo hay suficiente comida para alimentar a todos con un equilibrio de comidas saludables, pero no todos tienen acceso a una alimentación adecuada. Alimentar a las personas con alimentos básicos como frijoles, arroz y productos de soya puede evitar que mueran de hambre directamente, pero a menudo no tienen suficientes y no obtienen las vitaminas que necesitan.
La malnutrición provoca retraso en el crecimiento de los niños y sistemas inmunológicos poco desarrollados. Esto a su vez los hace vulnerables a los virus y las bacterias y causa cientos de enfermedades diferentes que están relacionadas con la falta de ciertas necesidades nutricionales clave. Esto es lo que mata a las personas.
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Entonces, ¿podrías cambiar eso y decir que la gente no está muriendo de hambre sino de desnutrición? El hecho es que estos niños suelen estar crónicamente desnutridos y si tuvieran suficiente comida para comer y una nutrición adecuada, podrían evitar su muerte. Realmente no hay una gran diferencia entre la desnutrición y el hambre. Ambos conducen a estómagos vacíos y una muerte prematura. Ambos son esencialmente el mismo problema.
