He estado viviendo con plantas casi toda mi vida. Plantas de casa, jardinería, y ciertamente observándolas crecer en la naturaleza. No, eso no es aburrido! Si bien no existe evidencia científica que sugiera que las plantas tengan sentimientos o pensamientos, se podría agregar, eso también se pensó que era un hecho para los animales, no hace mucho tiempo. Ahora lo sabemos mejor Podríamos aprender en el futuro, que las plantas también pueden tener una voluntad de vivir. Al menos eso es lo que obtuve al observar las plantas, especialmente las del desierto. Parece que esos arbustos, cactus, incluso pastos, compiten activamente por sustancias o condiciones que dan vida y casi deliberadamente lucharán contra otras especies de plantas. Por supuesto, es todo cámara lenta extrema.
¿Ejemplo? Aqui tienes.
Mantengo un cactus columnar juvenil en una maceta, donde brotaba una plántula de acacia que crecía, tratando de alcanzar al cactus. Que podría, ya que el bote está ubicado en la lluviosa Suiza. Pero el cactus produciría un rápido crecimiento repentino y se pondría realmente vigoroso. De acuerdo con las condiciones del desierto, las plantas se mantuvieron secas durante el invierno, apenas lo suficientemente húmedas para que la acacia no muriera. Pero el cactus lo mató de todos modos. Esta semana lo he replantado. Había crecido una enorme masa de raíces en 5 años que literalmente había estrangulado y exprimido a la otra planta. Estos cactus también lo harán en la naturaleza, los arbustos se llaman árboles nodriza. El cactus casi actúa como un parásito en el arbusto, aprovechando su sombra y luego matándolo cuando llega a ser lo suficientemente fuerte para vivir solo. Este comportamiento no es tan diferente del de algunos animales simples. ¿Las plantas “sufren” por las dificultades o están “orgullosas” de sus logros? Si alguna vez has observado una planta en extinción, al menos podrías estar de acuerdo con la parte que sufre.
Esta majestuosa planta apenas germinaba cuando los primeros españoles visitaron esta zona en el norte de México hace unos 350 años. ¡Durante todos estos años, siglos, este “Cardon” individual ha pasado por muchas cosas!
Probablemente mucho más viejo que la ciudad de abajo, este espécimen duro parece casi sin vida. Pero fielmente hace un esfuerzo por sacar algunas flores. Se sabe que esta área atraviesa sequías durante décadas con poca o ninguna lluvia.
¡Solo un recordatorio de cuan individuales o diversas pueden ser algunas plantas! ¡Compáralos con la apariencia de los individuos de un rebaño de ovejas!
¿Entonces que significa eso? ¡Sé amable con las plantas, también! En particular, al entorno en el que viven. Para dejar espacio para más plantas de alimentos, áreas como estas se destruyen sin piedad. Muchos cultivos requieren el envenenamiento constante de todo lo demás vivo que podría tratar de reducir la producción y desperdiciar miles de millones de galones de agua dulce escasa. Siendo estos animales u otras plantas. ¡Las plantas están vivas! Todo lo vivo debe ser considerado sagrado, o al menos apreciado. En este mundo, todo ser vivo está destinado a morir. Pero eso no significa que tengamos que dedicarnos a la crueldad sin sentido solo para ahorrarnos algo de dinero y esfuerzo. Necesitamos matar para vivir, no hay forma de evitarlo. Pero también se puede tratar bien a los animales de granja, para que puedan llevar una vida que valga la pena antes de morir.
Así es como hoy en día se crían vacas lecheras en Suiza. Pasan gran parte de su año en el rango, que crece naturalmente. Al criar ganado lechero, las hembras terminan como vacas, pero los terneros van a la matanza. Esto a menudo se olvida al elegir una dieta vegetariana que incluya productos lácteos. Pero puedes criar a los terneros de forma natural y dejarlos vivir por un tiempo. Incluso se puede usar algo de ganado tanto para la carne como para la leche, pero estas viejas cepas casi se olvidan por cuestiones de rendimiento. ¡Compare esta vaca algo “voluminosa” con sus “holstein” regulares que parecen esqueletos andantes!
En Suiza y en la mayor parte de Europa, tenemos una tradición continua de más de 5000 años de ganadería. Esta cultura es digna de conservarse tanto como cualquier otra cultura “nativa” popularizada en ciertos programas de televisión. Las vacas en realidad se derivan de una especie silvestre que solía vagar libremente por los bosques y prados, ahora extintos, diferentes de los bisontes. No estaría de acuerdo, que este tipo de ganadería no es sostenible. Lo que no es sostenible es comer carne de res todos los días Y productos lácteos para cada desayuno. Es por eso que necesitamos esas granjas industriales a las que todo el mundo parece oponerse. En Suiza, la carne cuesta alrededor de 25 dólares la libra para cortes regulares, si quieres carne, ¡prepárate para pagar 30 o más! No tengo problemas con esto si podemos mantener a los animales viviendo así. También se está popularizando para cerdos y pollos.
