El principio básico del funcionamiento de la estufa (y muchos otros dispositivos similares) es permitir una combustión completa del queroseno.
No voy a entrar en la teoría de la combustión aquí. Para eso, haré referencias al sitio al final. De una manera simple, cualquier combustible líquido es difícil de quemar completamente porque todas las porciones no reciben suficiente oxígeno, por lo que se produce una combustión incompleta que produce ineficacia y formación de hollín negro. En comparación con eso, un gas puede tener una combustión completa si se mezcla previamente con aire / oxígeno.
Eso es lo que se logra aquí. El queroseno primero se convierte en vapor y luego se mezcla con aire antes de la combustión.
Ahora echemos un vistazo a la función 
El tanque contiene queroseno y también está sellado. Usted bombea aire a través de la bomba y crea una bolsa de aire comprimido encima del queroseno. Este queroseno atraviesa la tubería como kereosene líquido . El truco es que la tubería tiene una curva que pasa por encima de la llama antes de que termine en la boquilla de inyección . Entonces en esta curva, el queroseno se vaporiza. El queroseno de vapor sale del chorro a una velocidad definida con precisión. El tamaño del orificio de la boquilla es crítico.
Este vapor se mezcla con el aire por el principio Venturi. Esto forma una mezcla que es la mezcla previa necesaria para una combustión completa. Luego se quema en una llama azul que es típica de la combustión completa.
¿Por qué no se quema antes de la mezcla? Existe una velocidad de llama para una determinada mezcla de combustible y aire. El vapor que sale debe moverse más rápido que la velocidad de la llama, ese es el propósito del chorro. La llama se separa de la boquilla y se establece a una distancia donde la velocidad (ralentizada) de la mezcla vapor / aire es igual a la velocidad de la llama.
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Lo he escrito lo más brevemente posible, puede consultar los enlaces a continuación para obtener más detalles.
Llama premezclada
No pude encontrar más enlaces en este momento y lo actualizaré más tarde.
La lámpara Petromax y la antorcha Blow también funcionan con un principio similar.
