¿Cuáles son algunos buenos lugares para abrir un restaurante indio en Houston?

El tramo de la avenida Hillcroft entre Westpark Tollway y US Highway 59 se conoce oficialmente como el distrito de Ghandi. Como era de esperar, hay una gran concentración de (más auténticos) restaurantes indios y Pakastani allí; sería un lugar seguro para comenzar uno, aunque automáticamente enfrentaría más competencia.

Como Chris mencionó, Heights está virtualmente desprovisto de comida india por completo. Además, Rice Military, First Ward, Montrose y Midtown también son explotados de la India. Estas áreas tienen poblaciones crecientes de jóvenes profesionales adinerados, por lo que definitivamente existe un mercado para la buena comida india.

También podría considerar Spring Branch a ambos lados de la autopista Katy. Esta es un área más diversa, llena de poblaciones de bajos y altos ingresos, así como nuestra versión de un Koreatown. No hay mucho indio allí, y Memorial City Mall y CityCentre se encuentran entre los destinos más populares en Houston (justo al lado de la Galleria).

¡Recomendaría Heights! Ya hay varios restaurantes indios en el lado oeste de la ciudad. Hay una selección en el área de Monstrose / Upper Kirby / University Village, pero el resto del circuito interior está desprovisto de comida india.

Escuché un rumor hace un tiempo que alguien planeaba abrir un restaurante indio en Heights Blvd, cerca de Washington, justo al norte del cruce ferroviario, pero ese lugar todavía está vacío.

The Heights está creciendo fuerte y la cantidad de restaurantes interesantes se ha disparado desde que Shade abrió hace más de 10 años. Se está convirtiendo rápidamente en el lugar más gourmet, pero todavía falta un restaurante indio.

Hillcroft, Houston es el lugar donde ya hay algunos buenos restaurantes indios a diferentes precios. Puede que no sea una mala idea intentarlo allí. También puede tener uno más cerca de la universidad de Houston.