¿Cómo es saltarse el desayuno?

Um, no puedes saltearte el desayuno, técnicamente, el desayuno es la primera comida después de una noche de ayuno. Así que su primera comida del día califica como desayuno.

Probablemente haya querido preguntar, ¿cómo es dejar de comer en la mañana y comer solo al mediodía o la tarde a la hora del almuerzo?

La respuesta no cambia

Hasta que el cuerpo obtenga alimentos para convertirlos en combustible (glucosa, etc.), continúa usando el combustible almacenado (generalmente glucógeno almacenado en los tejidos musculares) para todo su trabajo. Esta tienda es más que suficiente para durar de 6 a 12 horas, dependiendo del nivel de actividad y las tasas de metabolismo individual.

Una vez que los músculos agotan su glucógeno, se libera más glucógeno que se almacena en el hígado en la sangre para su uso. Esperemos que para entonces, algunos alimentos hayan sido digeridos y haya glucosa disponible.

Si el ayuno continúa, te sentirás cansado y somnoliento por un tiempo hasta que el cuerpo active la próxima etapa de generación de combustible a partir de las grasas almacenadas en el cuerpo. Para algunos esto sucede rápidamente y recuperan la energía, para otros este proceso es doloroso, acompañado de dolores de cabeza, náuseas, etc.

Todo esto suponiendo que estés recibiendo suficiente agua.
Nunca te quedes sin agua durante más de unas horas, hagas lo que hagas o no comas.