¿Qué les gusta a los indios en el desayuno?

La cocina india sería una de las cocinas más diversas del mundo.

Déjame darte algunas de mis comidas favoritas para tomar como desayuno.

Puttum Kadalayum.

Puttu pronunció, es un plato de desayuno comido en Kerala, la región de Kanara de Karnataka, las regiones fronterizas de Tamil Nadu y Sri Lanka. Puttu significa “porciones”. Está hecho de cilindros al vapor de arroz molido con capas de coco.

Puttu – Wikipedia

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puttum beefum

Nadan Beef Curry – Curry de carne tradicional de Kerala

Poori Masala

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Asado de Ghee

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Masala Dosa

Este es uno de los alimentos más famosos en la India.

Appavum Kadalayum

El appam es un tipo de panqueque hecho con pasta de arroz fermentado y leche de coco. Es un alimento común en Kerala, Tamil Nadu y Sri Lanka. Se come con mayor frecuencia para el desayuno o la cena

Appam – Wikipedia

Appavum mutta curry

Totalmente depende de la región de donde eres. Con delicias como idli, dosa y aloo parathas, no es de extrañar que a los indios les guste comer un desayuno caliente en lugar de cereales o frutas frías.

India del sur: Doa, Idli, Rice Bhath, Puttu, appam, etc.
Norte de la India: Puri, Bhatura, Parantha con cuajada, Poha, etc.
India oriental: Momos, bola de masa hervida, Thupka
India occidental: Poha, Thalipeeth, Dhokla, Thepla, Khandvi

Por lo general, el sur de la India tiene recetas más distintas para el desayuno y el norte de la India tiene desayunos más pesados.

Además de lo mencionado anteriormente también comemos avena, cereales, frutas, pan con mantequilla / mermelada, huevos en toda su forma, brotes, etc.