¿Hay un microondas de convección todo en uno: microondas, OTG y freidora de aire?

Si y no.

Sí, porque la funcionalidad en papel parece ser la misma que la de OTG y Air Fryer combinados con calefacción por microondas.

No porque MCG no tiene la eficiencia de la OTG o la Airfryer.

* OTG crea un calentamiento uniforme en la cámara con elementos de calentamiento por encima y por debajo, además de calor reflejado en los lados, atrás y frente. Hornear, especialmente, necesita este tipo de calentamiento. Se supone que la convección impulsada por un ventilador eléctrico en el MCG distribuye el calor de manera uniforme, pero termina secando el alimento más rápido

* El asado es igual en OTG y MCG ya que el elemento de calentamiento está arriba en ambos

* Si uno usa calefacción por microondas junto con la convención o la parrilla, resulta que la comida está seca desde adentro

* Debido a que el tamaño de la cavidad en una freidora de aire es pequeño (2-3L en comparación con al menos 20 + L en MCG), la calefacción es más eficiente, lo que resulta en una cocción más rápida en comparación con el modo de convención en MCG

En cuanto a poner el dispositivo en una superficie de madera, uno puede hacerlo colocando una capa de piedra o baldosas de cerámica debajo de él. Se debe tener más cuidado para los lados y la parte superior ya que es donde se irradia mucho calor. Los modelos incorporados recomiendan un espacio en la parte posterior y superior que permitirá que el aire caliente salga expulsando el aire más frío por los lados y la parte inferior.

La respuesta depende de si es una mesa o un modelo incorporado. Los modelos de mesa operan a 120 voltios y su cocina tiene interruptores de 15 o 20 amperios. Dado que el horno extraerá aproximadamente 2 kilovatios de electricidad, eso significa que consumirá aproximadamente 10 amperios, dejando solo 5 o 10 amperios para el calentador de convección que consumirá al menos 8 a 10 amperios. Es una forma larga de decirle que la energía de microondas y el calor de convección caliente no pueden encenderse al mismo tiempo, por lo que pulsan hacia adelante y hacia atrás. Por lo tanto, el rendimiento de la cocción puede ser decepcionante. Debería averiguar si puede operar el horno en modo de convección, en cuyo caso puede hornear galletas y pasteles; no use las microondas al mismo tiempo.

Si está comprando un horno incorporado, que funciona a 220 – 240 voltios y tendrá suficiente amperaje para que las microondas y el aire caliente funcionen simultáneamente, obtendrá buenos resultados de horneado.

Poniéndolo en una superficie de madera, solo si puede garantizar una buena circulación de aire, de lo contrario, existe el peligro de, al menos, carbonizar la madera y quizás un incendio.