¿Cómo se usan las corrientes de convección en un refrigerador?

Con la excepción de un mini refrigerador, las corrientes de convección no se consideran en el diseño de refrigeradores residenciales. Casi todos los refrigeradores residenciales usan ventiladores de evaporador para hacer circular el aire. En términos generales, no se desea la convección natural. Causa escarcha en los canales de aire que incapacitará la refrigeración de alimentos frescos en unos pocos días.

En refrigeradores side-by-side y refrigeradores con congelador inferior, no hay corrientes de convección significativas.

El aire bien frío se produce en la parte superior del frigorífico y, naturalmente, es más denso y más pesado que el aire más caliente de los alimentos y provoca convección natural.