¿Por qué la comida se enfría mientras las bebidas se calientan?

En primer lugar, debes saber esto: la energía térmica se transfiere de un nivel superior a uno inferior.

Normalmente, la temperatura ambiente es de aproximadamente 25 ° C-27 ° C. La comida caliente tiene una temperatura más alta que eso, y las bebidas (frías) tienen una temperatura más baja que eso. Por lo tanto, el calor se transfiere de / a la atmósfera para mantener los niveles de calor en el NTP (temperatura y presión normales).

Cuando se mantiene abierto, el calor se transfiere de la comida (mayor nivel de calor) a la atmósfera (nivel más bajo), disminuyendo su temperatura, es decir, haciéndolo frío.

Del mismo modo, en el caso de las bebidas (frías), el calor se transfiere a la bebida (menor nivel de calor) de la atmósfera (nivel más alto), por lo tanto, lo hace más cálido.

Bueno, según yo, no hay nada como que la comida se enfríe y las bebidas se calienten.

Teniendo en cuenta las leyes básicas de la Termodinámica con respecto al equilibrio térmico. Significando literalmente, igualdad en la temperatura. Cuando introduce un objeto caliente en el entorno, tiende a enfriarse. Esto se debe a que la temperatura del objeto caliente se difunde a la atmósfera. Este proceso tiene lugar hasta que la temperatura del objeto y el entorno estén en equilibrio.

Y al llegar a tu pregunta, ¿y si esa bebida es café? ¿Y esa comida es heladería?

Comentarios saludables y alentadores son bienvenidos …

Bueno, es obvio, pero aún voy a desglosarlo por ti.

Transferencia de calor La sustancia pierde o gana calor para llegar al equilibrio con la temperatura ambiente. Además, la velocidad de transferencia de calor es directamente proporcional a la diferencia en la temperatura del artículo (en su caso, comida) y la temperatura del ambiente.

Perra de ciencia.

Debido a que la comida se sirve generalmente caliente, es preferible comerlo en caliente.

Las bebidas se enfrían porque la mayoría de las bebidas se beben cuando están frías y se supone que deben tomarse cuando están frías.

Si quieres una respuesta científica: cuando los alimentos calientes se mantienen al aire libre, las partículas de alimentos quieren entrar en equilibrio para que sean estables, por lo tanto, reducen la temperatura de su entorno.

Lo mismo sucede con las bebidas frías, pero ganan energía para permanecer en equilibrio con el sistema.

Eso es todo, supongo?

Quiero decir que no soy un científico, así que no sé la respuesta “real”, pero cuando estás en un restaurante, lo más probable es que tu bebida esté fría o contenga hielo. Este significado, es más frío que la temperatura ambiente. Por lo tanto, si se queda demasiado tiempo, la bebida se ajustará a la temperatura de la habitación porque eso es lo que la rodea. Y lo opuesto a la comida. La comida es más cálida que la habitación, así que se enfriará.

Porque toda la comida y bebida termina a temperatura ambiente. Por lo tanto, si tiene alimentos que están más calientes que la temperatura ambiente, se enfriará y si tiene una bebida que es más fría que la temperatura ambiente, se calentará.

Sin embargo, esa no es la única forma en que funciona, como si sus alimentos estuvieran más fríos que la temperatura ambiente, se calentarán hasta la temperatura ambiente y si su bebida está más caliente que la temperatura ambiente, se enfriará a temperatura ambiente.

Esta es la razón por la cual funciona en ambos sentidos.

Endotermia, exotermia o una combinación de las Leyes de la Termodinámica …

Becoz de la temperatura ambiente.

Debido a que la comida se prepara en una atmósfera cálida, puede enfriarse fácilmente. Y las bebidas alcohólicas se quedaron en una atmósfera fría, eso se convirtió en calor. ¡SUPONGO QUE SÍ!

La comida se sirve caliente o caliente, mientras que las bebidas se sirven frías o frías, cuando alcanzan la temperatura ambiente, espero que comprendan a dónde voy.