No, se oxidarán. El mantenimiento es muy simple. Después de su uso
- Limpie la bandeja o el utensilio con papel de cocina para eliminar la grasa y las partículas de alimentos.
- Cepille debajo de agua caliente ardiente. ¡No use detergente para platos!
- secar con papel de cocina
- deje que se seque completamente antes de guardarlo. El almacenamiento húmedo fomentará la oxidación
Terminará con una bandeja con una capa antiadherente natural. Mucho mejor que el químico utilizado para crear una capa de teflón que se escama en la comida. Puede usar utensilios de metal para mover los alimentos en una sartén, si daña la capa antiadherente natural, se ‘sanará’ naturalmente al construir una nueva capa en el área dañada. El hierro fundido te durará toda la vida.
