Ya que preguntaste, los huevos no saben nada por sí mismos. El gusto es su respuesta a la composición química de las cosas que entran en contacto con su lengua.
Sus papilas gustativas y el cableado en su cerebro relacionado con el patrón de estimulación sensorial causado por un huevo que satisfaga sus papilas gustativas son los que hacen que los huevos tengan un buen sabor, para usted.
A mí no me importan demasiado los huevos, personalmente. Pero eso obviamente no es culpa de los huevos, ya que no tienen un sabor inherente en absoluto.