¿Por qué me siento lleno después de tomar sopa, aunque es un aperitivo?

¡Buena pregunta! ¿Alguna vez has notado cuántos restaurantes sentados sirven un aperitivo temático con su comida, a menudo gratis o como acompañamiento? Estos tienen un nombre, se llaman rellenos . Es una práctica común para un restaurante ofrecer un relleno con el fin de servir platos pequeños de platos principales y aún así tener al cliente satisfecho y feliz cuando se vayan. Los rellenos son usualmente baratos y son alimentos agradables, pero consumen mucho tiempo. Ejemplos de esto son papas fritas y salsa, sopa, palitos de pan y hogazas de pan cortadas. Esto evita que los clientes se aburran e impacienten mientras esperan que su orden sea tomada y preparada. Te sientes satisfecho después de tomar sopa porque ese es su propósito específico.

La sopa no es un aperitivo. Si revisa el menú clásico francés que consta de 17 cursos, la sopa tiene su propio curso. Su pregunta podría tener diferentes respuestas. Podría estar tomando una sopa que tenga un cuerpo pesado por ejemplo. chowders.they son realmente pesados ​​porque están hechos con salsa de crema y blanco y también contienen alimentos de mar en it.2.u podría tener poco apetito.